ГОСТ 5896-51; Страница 5

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 2689-54 Допуски и посадки размеров свыше 500 до 10000 мм Tolerances and fits of dimensions over 500 to 10000 mm (Настоящий стандарт распространяется на допуски и посадки взаимозаменяемых деталей и изделий, а также служит основанием для выбора величин допусков-зазоров и натягов при индивидуальной пригонке. Применение стандарта для вновь разрабатываемых изделий не допускается) ГОСТ 5485-50 Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения минеральных кислот Vegetable oils and natural fatty acids. Method for determination of mineral acids (Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания минеральных кислот в растительном масле качественной реакцией) ГОСТ 28308-89 Задвижки запорные для тепловых электростанций. Типы и основные параметры Gate-type shut-off valves for steam electric stations. Types and main parameters (Настоящий стандарт распространяется на стальные запорные задвижки для трубопроводов тепловых электростанций и других энергетических установок)

Страница 5

Страница 1

Untitled document

УДК 664.144.4(083.74):006.354Группа 1149

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й

С Т А Н Д А РГ

ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ

Метод определения спирта

Confectionery.

Method for determination of alcohol

ГОСТ

5896-51

МКС 67. ISO.10

Утвержден Управлением no стандарты«апии при Совете Министров Союза ССР 3 июля 1951 г. Дата введения

установлена

15.10.51

Ограничение срока действия снято по протоколу •№■ 5—94 Межгосударственного совета по стандартизации,

метрологии и сертификации (ИУС 11—12—94)

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия иустанавливает метод определе

ния этилового спирта вликерных начинках и корпусах конфет.

Метод основан на определении при помощи пикнометра плотности (г/^) раствора спирта,

отогнанного из водного раствора продукта.

Плотностью раствора (<* о) называется отношение массы раствора, определенной при температу

ре 20 "С, к массе воды в том же объеме и при той же температуре.

Отбор лабораторных проб и подготовку их для испытаний производят по ГОСТ 5904—82.

Результаты взвешивания пикнометра записывают до четвертого знака после запятой.

1.А п п а р а т ура, м а т е р и а л ы и р е а к т и в ы

Пикнометр по ГОСТ 22524- 77 типа ПЖ2. вместимостью 25. 50 см’, с горловиной диаметром

6 мм.

Холодильник со вставной трубкой по ГОСТ 25336-82 длиной около 50 см.

Колба перегонная по ГОСТ 25336—82, типа Кп, вместимостью 250 см5.

Колба наливная, 2-го класса точности по ГОСТ 1770—74, вместимостью 100см5.

Натрия гидроокись по ГОСТ 4328-77. ч. д. а., с (NaOH) = 0.1 моль/дм’ (0.1 и.) или калия

гидроокись по ГОСТ 24363—80. ч. д. а. с (КОН) = 0,1 моль/дм5(0.1 и.).

Бумага лакмусовая.

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709—72.

Весы лабораторные общего назначения по ГОСТ 24104—884, не ниже 2-го класса точности с

наибольшим пределом взвешивания до 200 г или любые другие весы, отвечающие указанным требова

ниям по своим метрологическим характеристикам.

Весы лабораторные общего назначения по ГОСТ 24104—88. не ниже 3-го класса точности с

наибольшим пределом взвешивания до 1кг или любые другие весы, отвечающие указанным требова

ниям по своим метрологическим характеристикам.

Эксикатор по ГОСТ 25336-82.

Термометр ртутный стеклянный лабораторный по ГОСТ 28498—90 и нормативно-технической

документации.

Термостат или водяная баня.

*С 1июля 2002 г.действует ГОСТ24104—2001. На территории Российской Федерации действует ГОСТР

53228—2008.

Издание официальноеПерепечатка воспрещена

Никите (сентябрь 2012г.) с Изменением№

утвержденным в икие 19S5г. (ИУС П —85).