С. 4 ГОСТ 3573-76
2.3. Каждый пант подвергают проверке по внешнему виду, внешним признакам окостенения,
длине ствола, обхвату ствола в средней части, толщине шейки пантов, наличию механических
повреждений.
Сорт пантов устанавливают по п. 1.7.
Сорт и массу пантов указывают в документе о качестве.
2.4. От каждого сорта отбирают пять пантов для определения цвета на продольном и попере
чном срезе ствола, запаха, содержания золы и влажности.
2.5. Массовую долю золы определяют при разногласиях в определении сорта пантов.
2.6. При получении неудовлетворительных результатов при определении цвета на продольном
и поперечном срезе ствола и запаха контролю подвергают все панты данного сорта.
2.7. О п р е д е л е н и ер а с ч е т н о йм а с с ып а н т о в
При пониженной или повышенной влажности пантов по сравнению с базисной проводят
пересчет массы каждого сорта.
Расчетную массу сорта (/ир) в килограммах вычисляют по формуле
т
=гг
от (100-
W )
кю- и ;
где /Мф—масса пантов при фактической влажности, кг:
—фактическая влажность пантов, %:
1Уа —базисная влажность пантов, %.
Пример. Масса пантов 1-госорта с влажностью 16% — 1000 кг. Приводят массу пантов к массе
с базисной влажностью (11%)
100-11
I000 ПОР - 161
= 943.82 кг.
Расчетная масса пантов равна 943,82 кг.
2.8.Масса лобовых пантов с отрубленной и перерубленной черепной коробкой устанавлива
ется путем вычета массы черепной коробки со стаканчиками и венчиками.
3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ
3.1. Внешний вид пантов и внешние признаки окостенения определяют визуально.
3.2. Обхват ствола в средней части и длину ствола панта. толщину шейки, площадь поврежде
ния кожного покрова панта или отсутствия волосяного покрова измеряют мерной лентой по Н’ГД.
3.3. Для определения цвета на срезе и запаха производят распиловку пантов, отобранных по
п. 2.4, продольную вдоль всего ствола панта, поперечную в средней его части.
Цвет на срезах определяют при дневном свете визуально.
Запах на срезах определяют органолептически.
3.4. О п р е д е л е н и ес о д е р ж а н и яв л а г и
3.4.1. Аппаратура и реактивы
Для проведения анализа применяют:
пробирки стеклянные с отводами для присоединения вакуума:
насос вакуумный ВН-461М:
весы аналитические ГОСТ 24104—88:
баню водяную:
фосфора пятиокись.
3.4.2. Подготовка к анализу
Для определения содержания таги от каждого из пяти пантов, отобранных по п. 2.4, непосред
ственно перед анализом в средней часто ствола выпиливают пластинку толщиной 2—3 мм. Полученную
пластинку дробят (из каждогопанта отдельно), затем впредварительно взвешенные и пронумерованные
пробирки отбирают навески массой 1—2 г и взвешивают их с погрешностью не более 0,0001 г.
3.4.3. Проведение ансита
Содержание влаги в пантах определяют в пробирках, снабженных отводами для присоединения
вакуума.
Пробирки с навесками, а также одну пробирку со свежей пятнокисью фосфора присоединяют
к вакуумному насосу и удаляют из прибора воздух. Остаточное давление должно быть 0,7 мм рт. ст.
88