ГОСТ 12038-84 С. 4
24—25 складок с высотой зубцов по 20—22 мм. Гофрированную таким образом бумагу увлажняют,
помещают в растильню и в каждой складке раскладывают по 4—5 семян.
3.8.5. Допускается проращиватьсеменаовса, ячменя, пшеницы и ржи междубумагой с постоян
ной подачей воды (МБ*). В растильню напивают около 70 см’ воды, помещают в нее П-образную
вставку (из пластмассы или нержавеющего металла) высотой 15мм, на которую укладываютодин-два
стоя увлажненной бумаги так, чтобы узкий край листа был опущен в воду, и раскладывают
семена. Затем берут стеклянную, пластмассовую или металлическую уплотнительную пластину
массой 115—150 г, накладывают на нее лист увлажненной бумаги и прикрывают ею семена, оставив
отвер стия шириной 1—2 ммдля вентиляции.
3.8.6. Проращивание семян аниса, шалфея мускатного, тмина, фенхеля следует проводить при
постоянной подаче воды между слоями фильтровальной бумаги (МБ*).
3.9. Подготовка к проращиванию семян на ложе из песка
3.9.1. Проращивание семян на песке (НИ)
Растильни на У, их высоты наполняют увлажненным песком и разравнивают. Затем раскладывают
семена и трамбовкой вдавливают в песок на глубину, равную их толщине.
3.9.2. Проращивание семян в песке (ВП)
Растильни на ‘/, их высоты наполняют увлажненным песком, разравнивают его.
После раскладки семена вдавливают трамбовкой в песок и покрывают споем увлажненного песка
окало 0,5 см.
3.10. Растильни, чашки Петри. Коха, сосуды с рулонами помешают для проращивания в термо
статы. Чашки Петри. Коха и растильни допускается ставить друг на друга. Верхнюю растильню в
каждой стопке накрывают стеклом или пустой растильней.
4. ПРОВЕДЕНИЕ АНАЛИЗА
4.1. Семена проращивают в условиях, предусмотренных приложениями 1.2.
4.2. Втермостатах следует поддерживать установленную температуру, проверяя ее три раза в
день —утром, в середине дня и вечером; она не должна отклоняться более чем на ±2*С.
4.2.1.Проращивание семян при переменных температурах 20 ’С —30 ‘С, 20 "С —35 "С следует
осуществлять путем переключения терморегулятора с низкой температуры на высокую или с высокой
на низкую. Для семян, проращиваемых при других переменных температурах, а для семян лекарствен
ных растений влюбом случае требуется резкая смена температуры —перенос семян из одного термо
стата в другой.
Если переменную температуру не контролируют в выходные дни, семена (кроме семян подсол
нечника) следует проращивать при более низкой из двух указанных в приложениях 1. 2 температур.
4.3. Проверять состояние увлажненности ложа следуетежедневно, при необходимости смачивать
его водой комнатной температуры, не допуская переувлажнения.
4.4. Уровень воды ваппаратах типа аппарата Якобсена поддерживать нижеложа на 1,5—2,0 см.
4.5. При проращивании семян на свету необходимо обеспечивать ихосвещенность не менее 8 ч
в сутки с интенсивностью не менее 250 лк, семян, находящихся в состоянии покоя, 750—1250 лк.
Семена, проращиваемые при переменныхтемпературах, следуетосвещать в период проращивания при
высокой температуре.
4.6. Необходимо обеспечивать постоянную вентиляцию втермостатах. Ежедневно на несколько
секунд следует приоткрывать крышки чашек Петри, Коха.
4.7. Воду в поддоне надне термостата следует менятьчерез каждые 3—5 сут.
4.8. Оценку и учет проросших семян при определении энергии прорастания и всхожести проводят
в сроки, указанные в приложениях 1 и 2. При этом день закладки семян на проращивание и день
подсчета энергии прорастания или всхожести считают заодни сутки.
Если все семена проросли (полностью или с учетом зашивших) раньше установленного срока,
то окончательный срок учета всхожести может быть сокращен, а при недостаточном развитии про
ростков —продлен до 3 сут с отметкой об этом в выдаваемом документе.
У культур со сроком проращивания свыше 10 сут проводят промежуточный подсчет проросших
семян междуопределениями энергии прорастания и всхожести. При интенсивном развитии проростков
допускается проводить предварительный подсчет проросших семян до срока учета энергии прорастания.
4.9. К всхожим относят нормально проросшие семена, у кормовых бобовых трав, вики и люпина
к всхожим относят также твердые семена.
39