ГОСТ 27709—88 С. 3
ПРИЛОЖЕНИЕ I
Справочное
ПРИМЕР РАСЧЕТА ДИНАМИЧЕСКОЙ ВЯЗКОСТИ В СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ
М W *
Постоянная вискозиметра —40. 50 —г-(.К).
сг
Плотность материала шара Яг 6 —7.92 т/смг (р,,,).
Плотность продукта — 1,30 r/см1(рл).
Пример К Продолжительность паления шара на отрезке пути 0,1 м —29; 29; 30 с (т,).
Среднее арифметическое значение продолжительности падения шара:
3
*1
30 + 29 + 29
= 29.3 = 29 с.
Вязкость (ч,) = 40,50 (7.92 - 1,30» 29 Ю-1 = 7.78 = 7,8 Па с.
Пример 2. Продолжительность падения шара на отрезке пути 0,1 м —29; 30; 30 с (tj).
Среднее арифметическое значение продолжительности падения шара:
30 + 30 + 29
т2
=
3
29.66 = 30 с.
Вязкость (!*» = 40,50 (7.92 - 1.30) 30 10т>= 8.04 = 8.0 Па с.
Расхождение: (rj, —П|) = 8.0 —7.8 = 0.2 Па с.
Результат измерений;
2
7,8 ♦ 8.0
= 7.9 Пас.