ГОСТ Р 51550-2000
4.3 Требования к сырью
4.3.1 Комбикормовое сырье, используемое для изготовления комбикормов-концентратов,
должно соответствовать требованиям нормативных документов.
4.4 Маркировка и упаковка —по ГОСТ 23462.
5 Правила приемки
5.1 Приемка —по ГОСТ 23462 со следующим дополнением: содержание сырой клетчатки,
кальция, фосфора, лизина, метионина и цистина в сумме, поваренной соли определяют периоди
чески. по не реже I раза в 15 дней или при каждой смене сырья.
5.2 Контроль за содержанием в комбикормах-концентратах для свиней токсичных элементов,
нитратов, нитритов, пестицидов, микотоксинов, патогенной микрофлоры осуществляется в соответст
вии с порядком, установленным производителем продукции по согласованию с территориальными
органами ветерннарпо-сашггарного надзора Минсельхозпрода РФ и гарантирующим их безопасность.
6 Методы испытаний
6.1 Отбор проб - по ГОСТ 13496.0.
6.2 Определение внешнего вида и цвета проводят органолептически: 20 г испытуемого комби
корма помещают на гладкую чистую поверхностьлиста белой бумаги и, перемешивая, рассматривают
при естественном свете.
6.3 Определение запаха и зараженности вредителями —по ГОСТ 13496.13.
6.4 Определение массовой доли влаги — по ГОСТ 13496.3 или по ГОСТ Р 50817.
6.5 Определение содержания частиц металломагнитной примеси — по ГОСТ 13496.9.
6.6 Определение содержания золы, нерастворимой в соляной кислоте. —по ГОСТ 13496.14.
6.7 Определение содержания микотоксинов:
афлатоксина В, —по |5);
Ф-2 токсина (зеараленона) —по ГОСТ 28001;
патулина —по ГОСТ 28396;
дезоксиниваленола (вомитокеина) —по ГОСТ Р 51116.
6.8 Определение содержания нитратов и нитритов —по ГОСТ 134%. 19.
6.9 Подготовка проб и их минерализации для определения токсичных элементов —по
ГОСТ 26929.
6.10 Определение содержания токсичных элементов:
ртути —по ГОСТ 26927 или |6|;
кадмия - по ГОСТ 26933, ГОСТ 30178 или ОСТ 10125;
свинца - по ГОСТ 26932.ГОСТ 30178 или ОСТ 10125;
мышьяка —по ГОСТ 26930.
6.11 Определение токсичности —по ГОСТ 13496.7.
6.12 Определение наличия патогенной микрофлоры по |7) —|8).
6.13 Определение содержания пестицидов —по ГОСТ 13496.20.
6.14 Обменную энергию и кормовые единицы определяют расчетным путем |2| и по табличным
данным |4|.
6.15 Определение крупности (массовых долей остатков на ситах) рассыпного комбикорма и
массовой доли целых семян —по ГОСТ 134%.8.
6.16 Определение массовой доли сырого протеина —по ГОСТ 13496.4 или по ГОСТ Р 50817.
6.17 Определение массовой доли сырой клетчатки —по ГОСТ 13496.2 или по ГОСТ Р 50817.
6.18 Определение массовой доли лизина —по ГОСТ 13496.21 или расчетным путем по |4|4.
6.19 Определение массовых долей метионина и цистина в сумме по ГОСТ 13496.22 или рас
четным путем по |4|4.
6.18, 6.19 (Измененная редакция, Изм. № 1).
6.20 Определение массовой доли кальция —по ГОСТ 26570 или по ГОСТ 28901, или по
ГОСТ Р 50852.
6.21 Определение массовой дали фосфора —по ГОСТ 26657 или по ГОСТ 28902. или по
ГОСТ Р 50852.
6.22 Определение массовой доли поваренной соли —по ГОСТ 13496.1.
7 Транспортирование и хранение
7.1 Транспортирование и хранение комбикормов-концентратов —по ГОСТ 23462.
Определение лизина, метионина и цистина расчетным путем допускается до 1января 2003 г.
123
5