ГОСТ 29045-91; Страница 5

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 29150-91 Фурнитура для изделий легкой промышленности. Методы контроля Accessories for products of light industry. Methods of checking (Настоящий стандарт распространяется на фурнитуру, предназначенную для кожгалантерейных, швейных, текстильно-галантерейных изделий и обуви, и устанавливает методы контроля показателей качества) ГОСТ 28990-91 Удобрения. Титриметрический метод определения аммонийного азота в присутствии других веществ, выделяющих аммиак при обработке гидроокисью натрия Fertilizers. Determination of ammoniacal nitrogen content in presence of other substances which realise ammonia when treated with sodium hydroxide. Tetrimetric method (Настоящий стандарт устанавливает метод определения аммонийного азота в удобрениях, содержащих другие вещества, выделяющие аммиак при обработке гидроокисью натрия, таких как мочевина или мочевиноальдегидные полимерные удобрения) ГОСТ 31337-2006 Шум машин. Машины ручные неэлектрические. Технический метод измерения шума Noise of machines. Hand-held non-electric power tools. Engineering method for the measurement of noise (Настоящий стандарт устанавливает методы измерения и заявления значений следующих шумовых характеристик неэлектрических ручных машин:. a) уровня звуковой мощности,. b) уровня звукового давления излучения на рабочем месте. Стандарт распространяется на неэлектрические ручные машины, включая машины вращения, плоскошлифовальные и орбитальные шлифовальные, невращающиеся машины с возвратно-поступательным движением инструмента, ударные машины, машины для монтажно-сборочных работ и другие машины. Стандарт не распространяется на кассетные машины, машины для крепежа (например, гвоздезабивные, скобозабивные), любые машины с двигателем внутреннего сгорания, дробилки или другие ручные машины, для которых законодательством установлены методы испытаний и нормы шума, как, например, для оборудования, эксплуатируемого вне помещения)

Страница 5

Страница 1

Untitled document

УД К 664.522:006.354Группа Н55

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

Пряности

ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ

Технические условия

Spices». Pimento or allspice. Specifications

МКС 67.220.10

ОКП 91 9914

ГОСТ

29045-91

Дата введения 01.01,93

Настоящий стандарт распространяется на пряность — перец душистый, представляющую со

бой высушенные плоды вечнозеленого дерева Pimenta dioica officinalis L (из семейства миртовых),

применяемую при приготовлении различных продуктов питания.

Колы ОКИ приведены в приложении.

Требования настоящего стандарта являются обязательными.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Душистый перец должен вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего

стандарта по технологической инструкции с соблюдением санитарных правил, утвержденных в

установленном порядке.

1.2. Характеристики

1.2.1. Для выработки душистого перца применяют сырье - высушенные незрелые плоды тро

пического дерева пименты лекарственной (Pimenta dioica officinalis L.).

Качество сырья должно соответствовать требованиям, установленным вдокументах по постав

кам внешнеэкономических организаций.

1.2.2. В зависимости от назначения душистый перец выпускают целым (горошком) или

молотым.

1.2.3. По органолептическим показателям душистый перец должен соответствовать требова

ниям, указанным в табл. I.

Т а б л и ц а 1

Характермсзика

д у ш и с т о ю п е р ц а

Метод анализа

Наименование

показатели

целого

МОЛОТОГО

Внешний видПлоды шаровидной формы диаПорошкообразныйПо ГОСТ 28875

метром 3—8 мм

ЦветКоричневый различных оттенковСеровато-коричнеПо ГОСТ 28875

вый

Аромат и вкус

Аромат, свойственный душистому перцу.

Вкус остропряный, жгучий.

Нс допускаются посторонние привкус и запах

По ГОСТ 28875

Издание официальное

★

Перепечатка воспрешеиа