С. 2 ГОСТ 29113-91
Цилиндры стеклянные вместимостью 50; 100: 500 см’ по ГОСТ 1770. 2-го класса точности.
Склянки с притертыми пробками.
Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026.
Бумага лакмусовая.
Ножницы.
Кальций хлористый технический по ГОСТ 450 или кальций хлористый обезвоженный прока
ленный.
Калии железистосинеродистый 3-водный (желтая кровяная соль) по ГОСТ 4207, х. ч. или
ч. д. а. раствор с массовой долей 10.6 %.
Кислота соляная по ГОСТ 3118, х. ч. или ч. д. а., плотностью 1,19 г/см3.
Кислота уксусная по ГОСТ 61, х. ч. или ч. д. а. раствор с массовой долей 80
%.
Натрия гидроокись по ГОСТ 4328, х. ч. или ч. д. а. раствор с массовой долей 20 %.
Спирт этиловый ректификованный по ГОСТ 5962*.
Уголь активный древесный по ГОСТ 6217.
Цинк уксусный 2-водный по ГОСТ 5823.
Карбамид по ГОСТ 2081.
N-диметиламинобензальдегид.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
П р и м е ч а н и е . Допускается использовать аппаратуру, мерную посуду или другие средства измерений,
имеющие такие же или более высокие метрологические характеристики.
2.2.Подготовка к испытанию
2.2.1. Приготовление раствора карбамида концентрацией I мг/см3
Навеску карбамида массой 0,1 г переносят в мерную колбу вместимостью 100 см3, добавляют
50 см3дистиллированной воды, растворяютнавеску идоводят объем в колбе водой до метки. Раствор
готовят в день анализа.
2.2.2. Приготовление раствора уксуснокислого цинка с массовой долей 21,9 %
Навеску реактива массой 21,9 г переносят в мерную колбу вместимостью 100 см3, добавляют
50 см3дистиллированной воды и 3 см3уксусной кислоты, доводят объем в колбе водой до метки.
2.2.3. Приготовление раствора соляной кислоты а соотношении 1:5
К пяти частям дистиллированной волы добавляют одну часть соляной кислоты, раствор
тщательно перемешивают.
2.2.4. Приготовление раствора гидроокиси натрия с массовой долей 20
%
Навеску реактива массой 20 г растворяют в небольшом количестве дистиллированной волы в
фарфоровой чашке, переносят содержимое в мерную колбу вместимостью 100 см3и доводят объем
раствора в колбе водой до метки.
2.2.5. Приготовление раствора калия железистосннеродистого с массовой долей 10.6
%
Навеску реактива массой 10.6 г переносят в мерную колбу вместимостью 100 см3, растворяют
в дистиллированной воде и доводят объем раствора водой до метки, тшателыю перемешивают.
2.2.6. Очистка я-диметиламннобензальдегида
Навеску реактива массой 5 г переносят в химический стакан вместимостью 100 см3и раство
ряют в 50 см3 соляной кислоты, разбавленной в соотношении 1:5. К раствору приливают по каплям
раствор гидроокиси натрия до появления белого густого осадка. Затем содержимое стакана
переносят в воронку Бюхнера с вложенным в нее бумажным фильтром, фильтруют под вакуумом
и промывают водой до нейтральной реакции (pH проверяют лакмусовой бумагой). Осадок с
фильтром высушивают и эксикаторе, заправленном хлористым кальцием, до постоянной
массы. Высушенный реактив помещают в темную склянку с притертой пробкой и хранят в
холодильнике.
2.2.7. Приготовление раствора /i-диметиламинобензальдегида
500 гочищенного реактива помешают в мерную колбу вместимостью 25 см’, приливают 10 см3
этилового спирта и 2.5 см3концентрированной соляной кислоты, доводят объем в колбе этиловым
спиртом до метки и перемешивают. Раствор готовят в день анализа.
2.2.8. Приготовление исследуемой пробы для анализа
Пробу испытуемого продукта для анализа массой около 60 г отбирают методом квартования
из тщательно перемешанной средней пробы и измельчают на лабораторной мельнице до получения
полного прохода через сито с отверстиями диаметром 1мм. При невозможности получения полного
прохода, в случае измельчения пленчатых культур, пленки, оставшиеся на сите, измельчают
* В Российской Федерации действует ГОСТ Р 51652—2000 (здесь и далее).