УДК 641.535.2.06:01)6.354
Группа Г7К
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й
С Т А Н Д А Р Т
Безопасность бытовых и аналогичных
электрических приборов
ЧАСТНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ
КУХОННЫМ ПЛИТАМ. ШКАФАМ И КОНФОРКАМ
ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО
ПИТАНИЯ
Safety ol household and similar electrical
appliances. Particular requirements for commercial
electric ranges, ovens and hob elements
ГОСТ
27570.34-92
(МЭК
335-2-36-86)
ОКП 51 5122. 51 5123. 51 5192
Дата введения01.01.94
Настоящий стандарт устанавливает нормы, правила и методы
■испытаний, которые дополняют, изменяют или исключают соот
ветствующие разделы и (или) пункты ГОСТ 27570.0.
Требовании настоящего стандарта являются обязательными.
Изменения и дополнительные требования, отражающие потреб
ности народного хозяйства, выделены курсивом.
I. ОБЛАСТЬ РАСПРОСТРАНЕНИЯ
1.1. Замена
Настоящий стандарт распространяется на кухонные электри
ческие плиты, шкафы (далее — аппараты) и конфорки для пред
приятии общественного питания, нс предназначенные для бытового
применения.
Стандарт распространяется также на электрическую часть ап
паратов, работающих на других видах энергии.
Стандарт должен применяться совместно с ГОСТ 275700.
1.2. З амена
Настоящий стандарт не распространяется на:
тепловые шкафы;
шкафы с принудительной циркуляцией воздуха;
шкафы для промышленного применения;
микроволновые шкафы;
аппараты непрерывного действия для поточного приготовления
пищи;
аппараты, предназначенные для работы в помещениях со спе
цифическими условиями, такими как наличие п окружающей ат-
Мчхание официальное Перепечатка воспрещена
© Издательство стандартов. 1902
2-1541