УДК 641.535.06:006.354
Группа Г78
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й .
С Т А Н Д А Р Т
БЕЗОПАСНОСТЬ БЫТОВЫХ И АНАЛОГИЧНЫХ
ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ПРИБОРОВ
Частные требования к электрическим грилям
и тостерам для предприятий общественного питания
Safety of household and similar electrical
appliances. Particular requirements for
commercial electric grillers and toasters
ОКП 51 5155
ГОСТ
27570
.
41— 92
(МЭК
335
—
2
—
48
—
88
)
Дата введения01.01.94
ми.
Настоящий стандарт устанавливает нормы, правила и методы
испытаний, которые дополняют, изменяют или исключают соответ
ствующие разделы и (или) пункты ГОСТ 27570.0.
ны
Все требования настоящего стандарта являются обязатель
Изменения и дополнительные требования, отражающие потреб
ности народного хозяйства, выделены курсивом.
1. ОБЛАСТЬ РАСПРОСТРАНЕНИЯ
1.1. Замена
Настоящий стандарт распространяется на следующие элект
рические аппараты для предприятий общественного питания, не
предназначенные для бытового применения:
грили, в том числе вращающиеся или непрерывного типа;
тостеры, в том числе вращающиеся или непрерывного типа;
другие аппараты для приготовления пищевых продуктов с по
мощью нагрева излучением, например обжариватели готовых про
дуктов.
Стандарт распространяется также на электрические части ап
паратов, работающих на других видах энергии.
Стандарт должен применяться совместно с ГОСТ*27570.0.
1.2. З а м е н а
для поточ
Настоящий стандарт не распространяется на:
грили и тостеры промышленного назначения;
грили и тостеры с непрерывным режимом работы
ного приготовления пищи;
Изданне официальное
Перепечатка воспрещена
© Издательство стандартов, 1992