УДК 633.112.1:620.128
Группа Cl*
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й
С Т А Н Д А Р Т
ПШЕНИЦА ТВЕРДАЯ
Определение неполностью
стекловидных зерен
(контрольный метод)
ГОСТ
30044-93
(ИСО 5532-87)
Durum wheat.
Determination of proportion
oi non-wholly vitreous grains
(Reference method)
ОК.СТУ 9709
Дата видения01.01.95
I. НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Настоящий стандарт применим только в экспортно-им портных
операциях, а также а научно-исследовательских работах.
Стандарт устанавливает контрольный метод для определения
количества неполностью стекловидных зерен, применяемый ис
ключительно к твердой пшенице (Triticum durum Desiontaines),
2. ССЫЛКИ
ГОСТ 13586.3—83 Зерно. Правила приемки и методы отбора
проб.
ТУ 23.2.2068—89 Полотнарешетные зерноочистительных ма
шин. Технические условия*.
3. ОПРЕДЕЛЕНИЯ
3.1. Стекловидная пшеница — просвечивающая пшеница, срез
зерна которой имеет однороднуюблестящую поверхность без
каких-либо выходов мучнистости.
3.2. Неполностью стекловидные зерна—зерна твердой пшени цы.
которые по условиям настоящего стандарта нельзя считать
полностью стекловидными.
3.3. Количество неполностью стекловидных зерен — процентное
содержание массы неполностью стекловидныхзеренв пробе
твердой пшеницы.
• До введения стандарта ИСО 5223 «Сот? контрольные для
зерна» действует ТУ 23.2.2068—89.
Издание официальное