ГОСТ 10471-96
3.2.5По показателям кормовой ценности льняной шрот должен соответствоватьтребованиям,
указанным в таблице 3.
Та бл и ца 3
Наименование покампеллНормаМетоли испытаний
По ГОСТ 13496.4*
По ГОСТ 134%. 2
По 5.5
Массовая доля сырого протеина в пересчете на абсолютно
сухое всшссгво.
% .
нс менее36,0
Массовая доля сырой клетчатки в пересчете на абсолютно
сухое вещество,
% .
нс более:
для шрота из льна масличного 9.0
для шрота из льна-далгунца 14.0
Общая энергетическая питательность в пересчете на сухое
всшссгво. к.е., не мснсс:
шрота из льна масличного 1,11
шрота из льна-долгунца 1.08
* В Российской Федерации действует ГОСТ Р 51417-99.
П р и м е ч а н и е — Гарантируемые предприятием показатели потребительской ценности шрота, не
обходимые для определения обшей энергетической питательности, приведены в приложении Б.
теризующих продукцию:
3.3 Требования к сырью
Для выработки льняного шрота должны использоваться семена льна масличного по
ГОСТ 10582 и льна-долгунца по ГОСТ 11549, а также семена льна по качеству не ниже указанных.
3.4 Упаковка
3.4.1 Льняной шрот упаковывают в чистые и сухие мешки по ГОСТ 2226 массой нетто не
более 30 кг или отпускают без тары (насыпью).
3.4.2 Льняной шрот, предназначенный к отгрузке в районы Крайнего Севера или труднодо
ступные районы, должен быть упакован в соогоетствии с требованиями ГОСТ 15846.
3.5 М аркировка
3.5.1 Транспортная маркировка должна производиться по ГОСТ 14192 с нанесением манипу
ляционного знака или надписи «Беречь от влаги» и следующих дополнительных обозначений,
харак
товарного знака или наименования предприятия-изготовителя и его местонахождения;
наименования продукта;
номера партии или даты выработки;
массы нетто:
даты отгрузки;
обозначения настоящего стандарта;
номера и даты выдачи сертификата соответствия или реквизиты заявления-декларации;
наименования органа по сертификации.
3.5.2 При отгрузке шрота насыпью маркировку, характеризующую продукцию (3.5.1),
указывают в сопроводительной документации.
4 Правила приемки
4.1 Правила приемки —по ГОСТ 13979.0.
4.2 Показатели «массовая доля сырого протеина», «массовая доля сырой клетчатки* и «мас
совая доля золы, не растворимой в соляной кислоте», определяют: изготовитель —периодически,
не реже одного раза в 10 дней, потребитель —при входном контроле.
4.3 Остаточное содержание пестицидов определяют: изготовитель —периодически, не реже
одного раза в месяц, а также при смене сырья: потребитель —при входном контроле.
4.4 Содержание нитритов, нитратов, микотоксинов и токсичных элементов определяют:
изготовитель —периодически, не реже одного раза в квартал, а также при смене партий сырья;
потребитель —при входном коюроле.
4.5 Суммарное содержание радиоактивных веществ определяют в порядке, установленном
органами ветеринарно-санитарного надзора.
4.6 Шрот льняной подлежит сертификации в установленном порядке.
5 Методы испытаний
5.1 Отбор проб - по ГОСТ 13979.0
5.2 Содержание микотокснпов и пестицидов определяют по методам, утвержденным органами
ветеринарно-санитарного надзора.
3
34