ГОСТ 30131-96
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
Ж М Ы ХИ И Ш РОТЫ
Определение влаги, жира и протеина методом спектроскопии
в ближнем инфракрасной области
Oil-cake and ground oil-cake.
Determination o f moivture. oil and protein by infrared reflectance
Дата введении 1997—01—61
Настоящий стандарт распространяется на жмыхи и шроты, полу
чаемые при переработке семян масличных культур, и устанавливает
одновременное определение массовой доли влаги, сырого жира и
сырого протеина методом спектроскопии отражения в ближней ин
фракрасной области.
Диапазоны изменений измеряемых показателей приведены в при
ложении 3.
Сущность метода заключается в измерении интенсивности отра
женною от исследуемого объекта при определенных длинах волн
света в ближней ИК-области спектра и расчете содержания опреде
ляемого компонента по уравнению регрессии.
I П РИ БО РЫ . АППАРАТУРА И МАТЕРИАЛЫ
Анализаторы, обеспечивающие измерение светового излучения в
ближней инфракрасной области, снабженные ЭВМ или без нее:
«Инфрапищ 61», «Ннрссистем» 4250 или 4500. «Инфралайзер» 350 или
450, «QN-1000* и др.
Измельчающие устройства для измельчения зерновых и маслич
ных культур марки ОС-114, ОС-124 (Венгрия) или отечественные
лабораторные электрические мельницы типа ЭМ-ЗА, МПР-2, быто
вые электрокофемолки, обеспечивающие 100 %-ный проход частиц
через указанные сита.
И иаивс официальное
I