ГОСТ Р ИСО 4710-2002
6 Маркировка
6.1 Каждая упаковка должна иметьчеткую маркировку, которую наносят непосредственно на
упаковку (тару) или на ярлык и содержащую:
- наименование предприятия-изготовителя или его товарный знак;
- наименование получателя и его адрес;
- размеры пробок;
- количество пробок.
7 Транспортирование и хранение
7.1 Упакованные пробки хранят в сухом, чистом и проветриваемом помещении.
7.2 Сухость и чистота должны быть обеспечены и при транспортировании.
7.3 Автомобили и контейнеры, имеющие посторонние запахи (т.е. запахи, которые могут вли
ять на органолептические свойства вин, с которыми контактируют корковые пробки, или изменять
их), не следует использовать при транспортировании.
ПРИЛОЖЕНИЕ А
(справочное)
Определения
В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями:
АЛ игристые вина: Особые вина, изготовленные из винограда, виноградного сусла или вин. обработан
ных согласно технологии. утвержденной кодексом виноделия Международной организации вина и винограда
(МОВВ).
П р и м е ч а н и я
! Игристые вина —это вина, насыщенные диоксидом углерода при брожении. Они характеризуются
продолжительной игристостью после открытия тары с вином.
2 Газ в бутылке с вином находится под давлением, превышающим на 3.5 бара* атмосферное давление
при температуре 20 ‘С. Однако минимальное давление в бутылках вместимостью менее 25 сл (0.25 л) должно
быть 3 бара при температуре 20 ‘С. В зависимости от способа приготовления игристые вина подразделяют
на вина, созревающие в бутылках, н вина, игристые свойства которых развиваются в закрытой цистерне.
А.2 газированные вина: Особые вина, получаемые из вин. обработанных в соответствии с методикой,
утвержденной МОВВ. и обладающие аналогичными физическими свойствах!И с игристыми винами, но отлича
ющиеся от последних тем. что насыщение диоксидом углерода проводится путем сатурации.
* I бар = I05 Па = 10* Н/м*.
3