С. 2 ГОСТ 12326-66
1.3.По физико-химическим показателям сушеная морковь для экспорта должна соответство
вать нормам, указанным в табл. 2.
Т а б л и ц а 2
Наименование показателиНорма
Меюл испытания
Массовая доля влаги. %, нс более8.0
Массовая доля металлических примесей (частиц размером нс более
0.3 мм в наибольшем линейном измерении). %. не более0,0003
По ГОСТ 28561-90
По ГОСТ 13340.2-77
Массовая доля минеральных примесей (песка). Я. нс более 0.01
Массовая доля сернистого ангидрида. %, нс более 0.04
Продолжительность разваривания (при хранении до 12 мессо дня вы 25
работки). мин. не более
По ГОСТ 13340.2-77
По ГОСТ 25555.5-91
По ГОСТ 13340.1-77
1.4. Всушеной моркови не допускается наличие вредителей хлебных запасов, а также морко
ви. поврежденной вредителями хлебных запасов, загнившей или заплесневевшей.
1.1—1.4. (Измененная редакция, Изм. № 1).
1.5. (Исключен, Изм. № 1).
1а. ПРАВИЛА ПРИЁМКИ
1а.1. Правила приемки —по ГОСТ 13341—77.
Разд. 1а. (Введен дополнительно, Изм. № 1).
2. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ
2.1. Отбор проб —по ГОСТ 13341—77, методы испытаний —указанные в п. 1.3.
(Измененная редакция, Изм. .V? 1).
3. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ХРАНЕНИЕ И ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ
3.1. Упаковка,маркировка, транспортированиеи хранение сушенойморкови - по
ГОСТ 13342-77.
Сушеную столовую морковь упаковывают в металлические банки по ГОСТ 5981—88 или в
мешки из термосвари ваюшихся материалов по ГОСТ 19360—74.
3.2. Масса нетто сушеной столовой моркови, упакованной в фанерные яшики или барабаны,
должна быть не более 20 кг, в ящиках из гофрированного картона —не более 15 кг.
3.1, 3.2. (Измененная редакция, Изм. № 1).
3.3—3.5. (Исключены, Изм. № 1).
ПРИЛОЖЕНИЕ
06mame.ihnot
Наименование продукции
Морковь столовая сушеная в мешках из гсрмосвариваюшихся материалов массой
нетто 25 кг
в металлических банках массой нетто 25 кг
Код ОКП
91 6414 5146
91 6414 5156
(Введено дополнительно, Изм. № 1).
ГОСТ 12326-66
24