ГОСТ I* 51848-2001
50 патогенная микрофлора (комбикормовой продукции): Микроорганизмы, способные вызывать
заболевания животных.
51 токсичные элементы (комбикормовой продукции): Химические элементы, превышение со
держания которых в комбикормовой продукции более максимально допустимого уровня может
оказать отравляющее действие на организм животных или через продукты животноводства на
человека.
52 общая кислотность (комбикормовой продукции): Суммарное содержание в комбикормовой
продукции слабых органических многоосновных кислот.
53 кислотное число жира (комбикормовой продукции): Содержание в жире комбикормовой
продукции свободных жирных кислот, выраженное в миллиграммах КОН на 1 г жира.
54 перекисное число жира (комбикормовой продукции): Содержание перекисей в 100 г жира
комбикормовой продукции, выраженное в граммах йода, выделенного из йодистого калия вледяной
уксусной кислоте.
55 однородность (комбикормовой продукции): Свойство комбикормовой продукции, характе
ризующее содержание заданного количества всех введенных компонентов в установленной единице
ее объема или массы.
56 сыпучесть (комбикормовой продукции): Свойство комбикормовой продукции, характери
зующее ее способность истекать из емкости с установленными размерами выпускного отверстия.
57 слежнваемость (комбикормовой продукции): Свойство комбикормовой продукции, характе
ризующее ее способность к уплотнению под действием силы тяжести, приводящее к потере сыпу
чести.
58 самосортнрованис (комбикормовой продукции): Нарушение однородности комбикормовой
продукции в процессе перемещения.
59 объемная масса (комбикормовой продукции): Масса свободно засыпанной комбикормовой
продукции в единице объема.
60 угол естественного откоса (комбикормовой продукции): Угол между основанием и образую
щей конуса, сформировавшейся при свободной вертикальной засыпке комбикормовой продукции.
61 проба (комбикормовой продукции): Количество комбикормовой продукции, отобранное из
контролируемой партии для проведения контроля.
62 объем пробы (комбикормовой продукции): Определенное количество комбикормовой про
дукции. составляющее пробу.
63 точечная проба (комбикормовой продукции): Проба комбикормовой продукции, взятая из
одного места за один прием.
64 объединенная проба (комбикормовой продукции): Проба комбикормовой продукции, состо
ящая из нескольких тщательно перемешанных точечных проб.
65 средняя проба (комбикормовой продукции): Часть объединенной пробы комбикормовой
продукции, выделенная методом усреднения для лабораторного контроля.
66 навеска (комбикормовой продукции): Подготовленная часть средней пробы комбикормовой
продукции, которую полностью и единовременно используют для проведения контроля.
67 выборочная единица (комбикормовой продукции): Одна точечная проба или упаковочная
единица комбикормовой продукции, взятая из контролируемой партии для формирования выборки.
68 выборка (комбикормовой продукции): Несколько выборочных единиц, взятых из разных
равномерно расположенных зон партии комбикормовой продукции для ее контроля.
69 объем выборки (комбикормовой продукции): Число выборочных единиц комбикормовой
продукции, составляющих выборку.
70 производственная партия (комбикормовой продукции): Определенное количество комбикор
мовой продукции, выработанное по одному рецепту в течение определенного интервала времени.
71 контролируемая партия (комбикормовой продукции): Определенное количество комбикор
мовой продукции, представленное для контроля.
Примечание —Контролируемая паргия может состоять из нескольких производственных партий или
частей производственных партий.
72 срок хранения (комбикормовой продукции): Период, в течение которого комбикормовая
продукция при соблюдении установленных условий хранения может оставаться полностью пригод
ной к скармливанию животным и сохранять все специфические качества, присущие ей.
73 рецепт (комбикормовой продукции): Набор компонентов комбикормовой продукции в про
центном или весовом выражении.
74 удостоверение качества и безопасности (комбикормовой продукции): Документ, которым
изготовитель удостоверяет качество и безопасность каждой партии комбикормовой продукции.
75 этикетка (комбикормовой продукции): Письменное или печатное изображение, нанесенное
на поверхность упаковки или прикрепленное на упаковку комбикормовой продукции, отражающее
ее качество и безопасность.
4