ГОСТ 8756.9—2016
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ
Метод определения осадка
Fruit and vegetable products. Method for determining residue quantity
Дата введения — 2018—01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки фруктов и овощей, в том числе
на соковую продукцию, компоты, экстракты (далее — продукты) и устанавливает метод определения
массовой доли осадка.
Диапазон измерений массовой доли осадка от 0,2 % до 10,0 %.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты:
ГОСТ 12.1.005 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требо
вания к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.019 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требова
ния и номенклатура видов защиты
ГОСТ ISO 3696 Вода для лабораторного анализа. Технические требования и методы контроля
ГОСТ ИСО 5725-2—2003* Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов из
мерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводимости стандартного
метода измерений
ГОСТ ИСО 5725-6—2003** Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов из
мерений. Часть 6. Использование значений точности на практике
ГОСТ 6709 Вода дистиллированная. Технические условия
ГОСТ 12026
ГОСТ 14919
Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие техни
ческие условия
ГОСТ ИСО/МЭК 17025—2009*** Общие требования к компетентности испытательных и калибро
вочных лабораторий
ГОСТ 25336 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и
размеры
ГОСТ 26313
ГОСТ 26671
Продукты переработки фруктов и овощей. Правила приемки и методы отбора проб
Продукты переработки фруктов и овощей, консервы мясные и мясорастительные.
Подготовка проб для лабораторных анализов
* В Российской Федерации действует ГОСТ Р 5725-2—2002.
** В Российской Федерации действует ГОСТ Р 5725-6—2002.
*** Действует ГОСТ ISO/IEC 17025—2019.
Издание официальное
1