ГОСТ 33770—2016
4.5 Проведение анализа
4.5.1 Внешний вид и цвет соли определяют визуально при рассеянном свете, рассыпав
(0.510.1) кг неизмельченной пробы, полученной по 3.3.4. тонким слоем на чистый лист бумаги или на
предварительно очищенную поверхность размерами 500 х 500 мм.
4.5.2 Вкус соли определяют по ее водному раствору массовойдолей 5 %. Раствор соли массовой
долей 5 % готовят растворением 5.00 г анализируемой пробы соли по 3.3.4 в 95 см3дистиллированной
воды при температуре (20
±
5) °С.
4.5.3 Запахсоли определяютнепосредственнопосле растирания еевчистойфарфоровойступке.
Масса анализируемой пробы соли должна быть не менее 20 г.
5