ГОСТ ISO 6497—2014
2.5 сокращенная (средняя) проба (reduced sample): Представительная часть объединенной про
бы. полученная в процессе последовательного деления или сокращения таким образом, чтобы масса
или объем были приблизительно такими, какие необходимы для лабораторных проб.
2.6 лабораторная проба (laboratory sample): Проба, представительная в плане качества и со
стояния партии, полученная путем деления сокращенной пробы и предназначенная для анализа или
другого исследования.
П р и м е ч а н и е — Из каждой отобранной пробы получают три или четыре лабораторные пробы. Одна из
них предназначена для испытаний, и по меньшей мере одну сохраняют для повторных испытаний. Если требуется
более четырех лабораторных проб, количество сокращенной пробы необходимо увеличитьдля выполнения требо
вания к минимальному количеству для всех лабораторных проб.
3 Общие положения
3.1 Представительный отбор проб
Целью представительного отбора проб является получение малой доли корма из партии таким
образом, чтобы определение любой конкретной характеристики этой доли отражало среднее значение
характеристики данной партии.
Отбор проб из партии проводят путем многократного отбора точечных проб из различных мест
партии. Эти точечные пробы объединяют путем перемешивания, при этом образуется объединенная
проба, из которой путем деления приготовляют представительные лабораторные пробы.
3.2 Селективный отбор проб
Если в точечной пробе отбираемого корма отмечают значительные различия качества по отноше
нию ко всему объему корма, эти порции следует отделять от корма и работать с ними как с отдельной
партией. В таких случаях следует указать данный факт в акте отбора проб.
Если не существует возможности разделить корм на отдельные партии, из данного корма про
водят отбор проб как из одной партии и в акте отбора проб указывают данный факт. По возможности
следует указать долю той продукции, которая имеет отличия.
3.3 Статистические аспекты
Отбор для приемочного контроля является обычным методом отбора проб кормов для животных.
Для выборочного контроля по качественным признакам имеется план контроля, основанный на бино
миальном распределении, однако для практических целей этот план был упрощен до зависимости на
основе квадратного корня между объемом партии и количеством точечных проб.
П ри м ечания
1 Для поштучной продукции дисперсия выборки может быть приемлемо однообразной, если для партии до
2.5 т отбирают не менее семи точечных проб, а для партий от 2.5 до 80 т количество отобранных точечных проб
равняется по меньшей мере J20m, где
т
— масса партии в тоннах. Если партия превышает 80
т,
зависимость на
основе квадратного корня также применима, но возрастает риск принятия неправильного решения на основе проб.
Вместе с тем данный вопрос может быть разрешен между заинтересованными сторонами.
2 Применение зависимости на основе квадратного корня различно для отбора проб упакованных кормов для
животных, для жидкой и полужидкой продукции, для блоков и кусковых материалов и для грубых кормов с учетом
изменения обьема пробы.
4 Персонал, осуществляющий отбор проб
Отбор проб проводят опытные работники, специально подготовленные для осуществления отбо
ра проб кормов для животных и которые ознакомлены с рисками и опасностями, связанными с данной
продукцией и процессом отбора проб.
5 Идентификация и общая проверка партии до отбора проб
Надлежащим образом идентифицируют конкретную партию до отбора проб. Для этих целей при
необходимости сличают число единиц продукции в партии, массу партии или ее объем, а также марки
ровку на емкостях и этикетки с информацией сопровождающих документов.
2