ГОСТ IEC 60335-2-13—2013
Сковороды вок. наполненные маслом для жарения на глубину 10 мм, работают, как указано
для сковород.
4 Общие требования
Этот раздел части 1 применяют.
5 Общие условия испытаний
Этот раздел части 1 применяют, за исключением следующего.
5.2 Дополнение
П р и м е ч а н и е 101 - Если испытание по 15.101 должно быть проведено, используют три
дополнительных образца.
5.101Фритюрницы,
к
оторые могут быть использованы в
к
ачестве с
к
овород, испыты
вают
к
а
к
фритюрницы или с
к
овороды в зависимости о т того, что является более неблагопри ятным.
П р и м е ч а н и е - Фритюрницы, включающие в себя нагревательные элементы, которые не
вставляются в контейнер для масла и которые не маркированы минимальным уровнем масла, рас
сматриваются как пригодные для использования в качестве сковород.
6 Классификация
Этот раздел части 1 применяют.
7 Маркировка и инструкции
Этот раздел части 1 применяют, за исключением следующего.
7.1 Дополнение
Фритюрницы должны быть маркированы отметкой максимального уровня масла. Они также
должны быть маркированы отметкой минимального уровня масла, если они не могут быть использо
ваны в качестве сковород.
Приборы, предназначенные для частичного погружения в воду для чистки, должны быть мар
кированы отметкой максимального уровня погружения и содержать маркировку следующего содер
жания:
Не погружать ниже данного уровня.
7.12Дополнение
В инструкциях для приборов, снабженных приборным вводом и предназначенных для частич
ного или полного погружения в воду для чистки, должно быть установлено, что соединитель перед
чисткой прибора должен быть удален и что приборный ввод перед очередным использованием при
бора должен быть сухим .
В инструкциях для переносных фритюрниц и других приборов, не предназначенных для по
гружения в воду для чистки, должно быть установлено, что прибор погружать в воду не следует.
П р и м е ч а н и е 101- Переносные сковороды считают приборами, которые предназначе
ны для погружения в воду для чистки.
В инструкциях для приборов, предназначенных для использования с соединителем, содер
жащим терморегулятор, должно быть установлено, что следует использовать только соответст
вующий соединитель.
Инструкции должны содержать подробную информацию, как чистить поверхности, соприка
сающиеся с пищей или маслом.
В инструкциях должно быть установлено, что прибор не предназначен для работы от внешне
го таймера или отдельной системы дистанционного управления.
В инструкциях должно быть установлено, что данный прибор предназначен для использова
ния в бытовых и аналогичных целях, в частности:
- в кухонных зонах для персонала в магазинах, офисах и прочих производственных условиях;
- в фермерских домах;
- клиентами в гостиницах, мотелях и прочей инфраструктуре жилого типа;
- в условиях режима пансиона проживание плюс завтрак.
2