ГОСТ ISO 6320-2012
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
ЖИРЫ И МАС
Л
А ЖИВОТНЫЕ И РАСТИТЕ
Л
ЬНЫЕ
Метод определения показателя преломления
Animal and vegetable fats and oils.
Method for determination of refractive index
Дата введения - 2014-07-01
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает метод определения показателя преломле
ния животных и растительных жиров и масел.
2 Нормативная ссылка
Настоящий стандарт содержит положения, которые посредством ссылок в дан
ном тексте составляют положения настоящего стандарта. Для датированных ссылок
последующие поправки к любой из данных публикаций или пересмотры любой из них
не применимы. Однако сторонам-участницам соглашений по настоящему стандарту
рекомендуется выяснить возможность применения самой последней редакции ука
занного ниже нормативного документа. Для недатированных ссылок необходимо ис
пользовать самое последнее издание нормативного ссылочного документа.
ISO 661 Animal and vegetable fats and oils - Preparation of test sample (Живот
ные ирастительные жиры и масла. Приготовление пробы для испытаний)
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применяется следующий термин и его определение:
3.1 Показатель преломления (среды): Отношение скорости света определен
ной длины волны в вакууме к скорости этого же света в данной среде.
Примечание 1. На практике вместо скорости света в вакууме используют скорость света в
воздушной среде: если иное не установлено, то заданная длина волны света - это среднее значение из
длин волн D-линий натрия (589.6 нм).
Примечание 2. Коэффициент преломления данного вещества зависит от длины волны пада
ющего света и от температуры. Используемое обозначение - л’р, где t - температура в градусах Цель
сия.
Издание официальное
1