ГОСТ 32160-2013
4.3 Упаковка
4.3.1 Упаковка фруктового (плодового) дистиллята должна соответствовать требованиям (2)
или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.
4.3.2 Фруктовый (плодовый) дистиллят упаковывают в транспортную упаковку, изготовленную
из материалов, обеспечивающих сохранение его качества и безопасности.
4.4 Маркировка
Маркировка транспортной упаковки должна соответствовать требованиям [3] или норматив
ных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.
5 Правила приемки
5.1 Правила приемки - по нормативному документу, действующему на территории государст
ва. принявшего стандарт.
5.2 Порядок и периодичность контроля показателей безопасности фруктового (плодового)
дистиллята устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.
6 Методы контроля
6.1 Отбор проб - по нормативному документу, действующему на территории государства,
принявшего стандарт.
6.2 Определение органолептических показателей - по нормативному документу, действую
щему на территории государства, принявшего стандарт.
6.3 Определение объемной доли этилового спирта - по нормативному документу, действую
щему на территории государства, принявшего стандарт.
6.4 Массовую концентрацию летучих веществ рассчитываютпо сумме содержания
высших спиртов, альдегидов, летучих кислот, средних эфиров.
Определение массовой концентрации высших спиртов - по ГОСТ 14138.
Определение массовой концентрации альдегидов - по ГОСТ 12280.
Определение массовой концентрации летучих кислот - по нормативному документу, дейст
вующему на территории государства, принявшего стандарт.
Определение массовой концентрации средних эфиров - по ГОСТ 14139.
6.5 Определение массовой концентрации фурфурола - по ГОСТ 14352.
6.6 Определение массовой концентрации общего диоксида серы - по нормативному докумен
ту. действующему на территории государства, принявшего стандарт.
6.7 Определение массовой концентрации железа - по ГОСТ 13195.
6.8 Определение массовой концентрации метилового спирта - по ГОСТ 13194.
6.9 Определение токсичных элементов - по ГОСТ 26927, ГОСТ 26930. ГОСТ 26932. ГОСТ
26933. ГОСТ 30178, ГОСТ 30538. ГОСТ 31628. подготовка проб к минерализации - по ГОСТ 26929.
7 Транспортирование и хранение
7.1 Транспортирование и хранение фруктового (плодового) дистиллята - в соответствии с
требованиями [1] или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, при
нявшего стандарт.
7.2 Фруктовый (плодовый) дистиллят транспортируют железнодорожным, водным и автомо
бильным транспортом в транспортной упаковке в соответствии с правилами перевозки грузов, дейст
вующими на данном виде транспорта.
7.3 Фруктовый (плодовый) дистиллят хранят при температуре от 5 °С до 20 °С и влажности
воздуха не выше 85 % в таре (транспортной упаковке),
изготовленной из материалов, обес
печивающих сохранение его качества и безопасности.
з