Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р ИСО 8573-9-2007; Страница 8

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ 31984-2012 Услуги общественного питания. Общие требования (Настоящий стандарт устанавливает перечень услуг общественного питания, общие требования к услугам, методы оценки качества услуг) ГОСТ 31986-2012 Услуги общественного питания. Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания (Настоящий стандарт распространяется на продукцию общественного питания массового изготовления и устанавливает метод органолептической оценки ее качества) ГОСТ 31988-2012 Услуги общественного питания. Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания (Настоящий стандарт распространяется на продукцию общественного питания и устанавливает метод расчета отходов и потерь при кулинарной (механической и тепловой) обработке продовольственного сырья и пищевых продуктов непосредственно на предприятиях общественного питания)
Страница 8
Страница 1 Untitled document
ГОСТР ИСО 8573-9—2007
тельной емкостью обычно находится в открытом состоянии, сливной клапан между накопительной емко
стью исепаратором масла’водыобычнонаходится в закрытом состоянии.
7.2.27 Измерительныеколонки (15)
Количество собранной воды в жидкой фазе измеряется с помощью измерительной колонки, отгра
дуированной в миллилитрах, или взвешивается в миллиграммах. Погрешности измерений массы должна
быть не более ±2 %.
7.2.2.8Дифференциальный манометр (5)
Этот манометр показывает падение давления навысокоэффективном фильтре(4). Погрешность изме
рений падения давлениядолжна быть не более ±2 %.
7.2.2.3 Манометр(6)
Для того чтобы определить объем отобранного воздуха, необходимо регистрироватьдавление в
течение всего времени измерений. Погрешность измерений давлениядолжна бытьнеболее ±2% полной
шкалы.
7.2.2.10 Термометр (7)
Длятогочтобы определитьобъем отобранноговоздуха, необходимо регистрировать температуру в
течение всего времени измерений. Погрешностьизмерений температурыдолжна бытьнеболее ±1 °С.
7.2.2.11 Расходомер воздуха (9)
Для тогочтобы определитьобъемотобранного воздуха, необходимо регистрировать расход воздуха
втечение всего времени измерений. Погрешность измерений расхода воздуха должна быть неболее ±5%.
7.22.12 Вентиль регулирования расхода (8)
Для точного регулирования величины расхода необходимо использовать вентиль стонкой регули
ровкой.
7.2.2.13Трубы, разъемы, запорные клапаны (2,10 и 12)
Трубы, разъемы и запорные клапаныдолжны соответствовать ИСО 85732.
7.2.3 Порядок измерений
Подготовка кизмерениям, стабилизации высокоэффективного фильтра {4)и определениясодержания
воды вжидкой фазе— в соответствии с ИСО 85732.
Для тогочтобы погрешность измерений небылабольшой, отборпробы следует проводить дотех пор.
пока вобоих накопительных емкостях (13) соберется в сумме не менее 100 мл жидкой воды.
7.2.4 Вычисление результатов
Результаты должны бытьстабильными и воспроизводимыми. Форма их представлениядолжнаде
монстрировать стабильность ивоспроизводимость.
Если был измерен объем воды в жидкой фазе, то содержание воды в жидкой фазе в сжатом
воздухе с„, г/м3, вычисляется по формуле
W
qt Ш
Qt
с
= Vp у
= 0.0 166 7^-.
(
1
)
где Vобъем собранной воды, мл;
р — плотность воды, кг/м3;
q — расход отобранного сжатого воздуха, л/с;
t — время измерения, мин.
Если была измерена масса воды в жидкой фазе, тоформуладля вычисления с принимаетвид
* -
T 60
~ _ т 1000
*16.667-21
cq
qt
(
2
)
где т — масса собранной воды. г.
7.3 Определение содержания воды в жидкой фазе методом испарения
7.3.1 Общие положения
При определении содержания воды вжидкойфазе методом испарения последовательновыполняют
ся следующие операции:
a) определяется количество водяного пара в пробе сжатого воздуха при реальных условиях (для
состояния полного насыщения);
b
)изменяются параметры сжатого воздуха таким образом, чтобы превратить водув пар;
c) определяется количество водяного пара в пробе сжатого воздуха после изменения его пара
метров;
4