Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р ИСО 8573-9-2007; Страница 10

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ 31984-2012 Услуги общественного питания. Общие требования (Настоящий стандарт устанавливает перечень услуг общественного питания, общие требования к услугам, методы оценки качества услуг) ГОСТ 31986-2012 Услуги общественного питания. Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания (Настоящий стандарт распространяется на продукцию общественного питания массового изготовления и устанавливает метод органолептической оценки ее качества) ГОСТ 31988-2012 Услуги общественного питания. Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания (Настоящий стандарт распространяется на продукцию общественного питания и устанавливает метод расчета отходов и потерь при кулинарной (механической и тепловой) обработке продовольственного сырья и пищевых продуктов непосредственно на предприятиях общественного питания)
Страница 10
Страница 1 Untitled document
ГОСТР ИСО 8573-9—2007
7.3.3 Вычисление результатов
Содержание воды в жидкой фазес, г/м3, вычисляют по формуле
c = d2- d u(3)
где d, — содержание водяного пара в пробе воздуха при реальных условиях, г/дм3:
d2 содержание водяного пара в пробе воздуха после превращения жидкой воды в пар. г/м3.
Содержание водяного пара d, и d2 должноопределяться в соответствии с ИСО8573-3.
Принимая вовниманиетот факт,что проба сжатого воздуха при реальныхусловияхполностью насы
щена водой (тоестьотносительная влажность равна 100 %). содержание водяного пара d, можно также
определитьпотаблицесодержание водяного пара ввоздухе или с помощью «hd-диаграммы».
8 Оценка результатов измерений
8.1 Стандартные условия
Измеренное значение количества воды в жидкой фазе должно быть пересчитано на объем сухого
воздуха с учетом парциальногодавления воздуха в месте отбора пробы.
Стандартными условиями для пересчета содержания воды в жидкойфазе являются следующие:
- температура воздуха— 20 °С;
- давление воздуха 1бар(а);
- относительноедавление водяногопара— 0 %.
8.2 Средние значения
Взависимости от воспроизводимостиметода, контрольно-измерительного оборудования и опыта сто
рон. участвующих в проведении испытаний, следует использоватьсреднее значение нескольких последо
вательныхизмерений в месте отбора пробы.
9 Погрешность измерений
Погрешность измерений зависитот использованногооборудования и точности вычислений. Погреш
ность результатов измерений должна бытьне более ±10 %.
П р и м е ч а н и е Пределы допустимой погрешности метода измерений содержания воды в жидкой фазе
методом испарения зависят от используемого гигрометра и точности вычислений.
10 Протокол испытаний
10.1 Представление результатов
Значениясодержания воды в жидкой фазе в сжатом воздухедолжны бытьоформлены протоколом,
позволяющим воспроизвести полученные результатыв соответствии с настоящим стандартом.
Следует указать любые факторы, например загрязнение маслом илиналичие трубки для отбора про
бы. которые при отборе пробы могли повлиять на результат определения содержания воды вжидкойфазе.
10.2 Форма представления результатов
В протоколе испытаний, представляющем результаты измерений содержания воды в жидкой фазе,
следуетуказыватьследующее:
a) подробное описание системы сжатого воздуха и условий ее функционирования, позволяющее
определить правильностьпредставленных результатов,включающее:
- объемный расход воздуха.
- времяотбора проб.
-давление,
- температуру,
-другиезагрязнители;
b
)описание места отборапробы;
c)описаниеиспользованной системы отбора пробы иизмерений, включая материалы, оборудование
и подробныеданные поего калибровке (поверке);
6