ГОСТ 31482—2012
Воронки делительные конические ВД-3-250 ХС по ГОСТ 25336.
Воронки лабораторные В-56(75. 100)-140(150) ХС по ГОСТ 25336.
Чашки фарфоровые выпарительные по ГОСТ 9147.
Бумага фильтровальная по ГОСТ 12026 или фильтры «красная лента».
Вата медицинская гигроскопическая по ГОСТ 5556.
Сито лабораторное с отверстиями диаметром 1,0 мм.
Штатив химический.
Хлороформ по ГОСТ 20015.
Спирт этиловый ректификованный по ГОСТ 5962 с массовой долей 96 %.
Кислота уксусная ледяная по ГОСТ 61.
Беизидин (4.4-диаминобифенил).
Эфир петролейный марки 40/70.
Натрийсермоватистокислый (натриятиосульфат5-водный)поГОСТ27068. раствормолярнойкон
центрации с (Na2S20 3 •5Н20) = 0.01 моль/дм3(0.01 н).
Калий йодистый по ГОСТ 4232. насыщенный раствор.
Калия гидроокись по ГОСТ 24363.
Крахмал растворимый по ГОСТ 10163. раствор с массовой долей 1 %.
П р и м е ч а н и я
1 все реактивы должны быть квалификации х. ч. или ч. д. а.
2 Допускается применение средств измерений, вспомогательного оборудования с аналогичными метроло
гическими и техническими характеристиками, а также материалов и реактивов по качеству не хуже вышеуказан
ных в 6.1.
6.2 Подготовка к проведению измерений
6.2.1 Условия выполнения измерений
6.2.1.1 Измерения оптической плотности растворов проводят при рассеянном дневном свете или
при искусственном освещении.
6.2.1.2 Измеренияоптической плотности растворовследует проводить в рабочемдиапазоне при
бора. Вслучае превышенияоптической плотности необходиморазбавитьанализируемыйрастворлипи
дов растворителем — смесью этилового спирта и хлороформа (1:1) и внести поправку в расчетную
формулу.
6.2.1.3 Притертые стеклянные поверхности не следует смазывать.
6.2.2Приготовление вспомогательных растворов
6.2.2.1 Приготовление раствора серноватистокислого натрия (тиосульфата натрия 5-водного)
молярной концентрации с (Na2S2Oa -5Н20) = 0.01 моль/дм3(0.01 н) проводят по ГОСТ 25794.2.
6.2.2.2 Приготовление насыщенного раствора йодистого калия
5.0—5,5 г йодистого калия растворяютв 10см3дистиллированнойводы. Полученный насыщенный
раствор йодистого калия хранят в темном сосуде иперед использованием его обязательно проверяют.
Дляэтого вконическую колбу вместимостью250 см3вносят 10 см3ледяной уксусной кислоты идобавля
ют 1см3 насыщенного раствора йодистого калия. Содержимое энергично взбалтывают и сразу прибав
ляют 100 см3дистиллированной воды и 1см3раствора крахмалас массовойдолей 1%. Еслиобразуется
голубаяокраска, для обесцвечивания которойтребуется более 0.07см3раствора серноватистокислого
натрия(см. 6.2.2.1), тонасыщенныйрастворйодистогокалия неиспользуютиготовятсвежийраствор.
6.2.2.3 Очистка петролейного эфира от перекисей
В склянкуспетролейным эфиром вносят 10—20 г гидроокиси калия, встряхиваютиставят втемное
местона одни сутки. В петролейномэфире недолжно содержаться перекисей, поэтомупередиспользо
ванием его проверяют на наличие перекисей. Проверку проводят следующим образом.
В коническую колбу вместимостью 100 см3вносят 25 см3эфира, добавляют 1 см3 насыщенного
свежеприготовленного раствора йодистого калия (см. 6.2.2.2), 10 см3 ледяной уксусной кислоты, встря
хиваютиставятна 10мин в темноеместо. Появлениежелтойокраскиуказываетна наличие перекисей.
Эфир рекомендуется хранить над гидроокисью калия в темных склянках.
6.2.2.4 Приготовление раствора бензидина с массовой долей 0,5 %
0.5г бензидина растворяютвмернойколбевместимостью 100 см3всмесиледянойуксусной кисло
ты и этилового спирта (1:1). Для анализа используют свежеприготовленный раствор.
6.2.3 Определение массы жира, содержащегося в анализируемой пробе, проводят по
ГОСТ 13496.15.
6.2.4 Расчет навески комбикорма для выделения липидов
Для определенияальдегидовтребуется0.05—0,15глипидов. Еслилипидов менее0.05г.тоувели
чивается погрешность определения, если более 0.15 г — происходит превышениеоптической плотнос ти
(см. 6.2.1.2).
3