ГОСТ Р И С 013366-1—201о
Приложение А
(справочное)
Результаты межлабораторных испытаний
А.1 Общие положения
В октябре 2005 г. были проведены совместные международные исследования коровьего молока, в которых
приняли участие восемнадцать лабораторий и тринадцать стран. Испытание включало 8 проб на четырех уровнях
клеток/мл и включало 16 дублирующих проб без указания источника поступления. Среднее значение каждого
уровня соответственно составляет:
- Уровень 1, пробы А и В: 245 000 клегок/см3;
- Уровень 2. пробы С и D: 455 000 клеток/см3;
- Уровень 3. пробы Е и F: 679 000 клеток/см3;
- Уровень 4. пробы G и Н: 791 000 клеток/см3.
Испытание было организовано A.I.A. Laboratono Standard Latte. Maccarese-Roma (Италия), которая также
провела статистический анализ согласно [2] и [3] с целью предоставления прецизионных данных, приведенных в
таблицеА.1.
Т а б л и ц а А.1 — Результаты межлабораторных испытаний
Уровень
Наименование показатели
1
2
3
4
Число участников после исключения лабораторий с рез
ко отклоняющимися результатами24
232424
Среднее значение (х 1000 клеток/см3)245
455679791
Среднее квадратичное отклонение повторяемости
s,
(х 1000 клеток/см3)38
Коэффициент вариации повторяемости (%) 169
Предел повторяемости
г
(2.8s,) (х ЮОО клеток/см3) 107
43 69 110
9 10 14
121 192 308
Среднее квадратичное отклонение воспроизводимости
s„ (х 1000 клеток/см3)41
Коэффициент вариации воспроизводимости (%) 17
Предел воспроизводимости
R
(2,8s„) (х ЮОО клеток/см3) 114
62 78 110
14 11 14
174 218 308
11