ГОСТ Р 53899—2010
4.3По физико-химическим показателям зерно кормового тритикале подразделяют на три класса
качества в соответствии с требованиями, указанными в таблице 2.
Т а б л и ц а 2
Наименование показателя
Норма для класса
1-го
2-гоЗ-го
Содержание сухого вещества, r/кг, не менее
860
Содержание обменной энергии. МДж/кг сухого ве-
щества. не менее:
- для крупного рогатого скота и овец
- для свиней
- для птицы
13.0
14.0
14.0
12— 13
13—14
13— 14
12.0
14.0
14.0
Содержание в сухом веществе, г/кг.
- сырого протеина
Не менее 130,0
120.0— 130.0
Не более 120.0
Содержание в сухом веществе, г/кг:
- сырой золы
Не более 15.0
15.0—20.0
Не менее 20.0
Сорная примесь. %. не более
3.0
4.0
5.0
Зерновая примесь. %. не более
5.0
10.0
15.0
4.4 Содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, нитратов и нитритов, радио
нуклидов в зерне кормового тритикале не должно превышать допустимые уровни, установленные нор
мативными правовыми актами Российской Федерации*».
4.5 Состав основного зерна, сорной и зерновой примесей
4.5.1 К основному зерну относят:
- целые и поврежденные зерна кормового тритикале, похарактеру их повреждений не относящие
ся к сорной и зерновой примесям;
- 50 % массы битых иизъеденных зерен кормового тритикале, независимо от характера иразмера
их повреждения;
- в кормовом тритикале 3-го класса — зерна пшеницы, ржи. ячменя и полбы, целые и поврежден
ные. неотнесенныесогласностандартам на эти культуры похарактеру ихповреждений к сорной примеси.
4.5.2 К сорной примеси относят:
- весь проход через сито с отверстиями диаметром 1.5 мм;
- в остатке на сите с отверстиями диаметром 1.5 мм:
а) минеральную примесь — гальку, комочки почвы, частицы шлака, руды;
б) органическую примесь — части стержней колоса, части стеблей и листьев, ости, пленки;
в) семена всех дикорастущих растений;
г) испорченные зерна пшеницы, ржи. ячменя и полбы с явно испорченным эндоспермом от корич
невого до черного цвета;
д) вредную примесь — головню, спорынью, горчак ползучий, плевел опьяняющий, термопсис лан
цетный. софору лисохвостную. вязель разноцветный, гелиотроп опушениоплодный, триходесму седую,
е) зерна и семена других зерновых и зернобобовых культур, отнесенные согласно национальным
стандартам на эти культуры по характеру их повреждений к сорной примеси.
4.5.3 К зерновой примеси относят:
зерна кормового тритикале:
а)50 % массы битых и изъеденных зерен от всей их массы, независимо от характера иразмера их
повреждений;
*’ До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативными до
кументами федеральных органов исполнительной власти [11—[<*).
3