ГОСТ Р 53098—2008
4 Требования безопасности
4.1 При производстве сухой барды следует соблюдать требования безопасности по
ГОСТ 12.1.004.ГОСТ 12.1.008.ГОСТ 12.1.010 и ГОСТ 12.3.002. а также правила по охране труда [5] и
санитарные нормы по [6).
4.2 Производственное оборудование должно отвечать требованиям безопасности по
ГОСТ 12.2.003.
4.3 Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоныдолжны отвечатьтребо
ваниям ГОСТ 12.1.005. Предельно допустимая концентрация пыли сухой барды в воздухе произво
дственных помещенийдолжна быть не более 14 мг/м3.
4.4 Пыль продукта относится ко 2-му классу взрывоопасной пыли.
4.5 Показатели пожаровзрывоопасности сухой барды должны соответствовать требованиям
ГОСТ 12.1.041 и ГОСТ 12.1.044.
4.6 Средства пожаротушения: распыленная вода, пар. асбестовое одеяло, все виды огнетуши
телей.
4.7 При работес сухой бардой следуетприменятьспециальную одежду, для защиты рук — комби
нированные рукавицы и дерматологические средства. Для индивидуальной защиты органов дыхания
следует использовать респиратор по ГОСТ 17269.
5 Правила приемки
5.1 Сухую барду принимают партиями. Партией считают любое количество сухой барды, одной
даты выработки, одновременно предъявленное к приемке и оформленное одним удостоверением
качества ибезопасности.
5.2 Удостоверение качества и безопасностидолжно содержатьследующую информацию:
- номер идата его выдачи:
- наименование продукции:
- обозначение настоящегостандарта;
- наименование иадрес изготовителя или поставщика;
- наименование иадрес потребителя или заказчика.
- дату изготовления:
- срок хранения;
- массу нетто партии;
- количество упаковочныхединиц в партии;
- результаты анализа продукта поорганолептическим ифизико-химическим показателям:
- подтверждение соответствия.
Удостоверение качества и безопасности должно быть заверено подписями ответственных лиц и
печатью изготовителя.
5.3 Дляопределенияорганолептическихифизико-химическихпоказателейкачестваупакованной
сухойбардыизразныхместпартииотбираютточечные пробыпоГОСТ 13496.0 исоставляютобъединен
ную пробу. Масса объединенной пробыдолжна быть не менее 4 кг.
5.4 Для проверки качества упакованной сухой барды из разных мест партии отбирают несколько
единиц продукции и составляют выборку.
Объем выборкиупакованнойсухойбарды, в зависимостиотобъема партии, приведен втаблице 3.
Из каждойупаковочнойединицы выборкиотбираютточечныепробы исоставляютобъединенную пробу.
Т а б л и ц а 3
Количество упаковочных единиц
в партиив выборке
До 5 аключ.Все упаковочные единицы
Се. 5» 100» Не менее 5
» 100Не менее 5 %
5.5Порядок и периодичность контроля сухой барды по показателям, обеспечивающим безопас
ность. устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.
5