Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 52973-2008; Страница 6

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 51000.6-2008 Общие требования к аккредитации органов по сертификации продукции и услуг General requirements for accreditation of sertification bodies of products and services (Настоящий стандарт устанавливает общие требования к порядку (процедуре) аккредитации органов по сертификации продукции и услуг. Стандарт предназначен для применения:. - органом по аккредитации - при проведении аккредитации органов по сертификации, включая инспекционный контроль за их деятельностью;. -органом по сертификации - при ее создании, аккредитации и последующей деятельности в соответствии с областью аккредитации) ГОСТ Р 52891-2007 Контроль остаточных технологических напряжений методом лазерной интерферометрии. Общие требования Control of residual technological stresses by laser interferometrical method. General requirements (Настоящий стандарт устанавливает основные требования к порядку определения остаточных технологических напряжений в материале технических объектов методом зондирующего отверстия с использованием лазерной интерферометрии как в лабораторных, так и в натурных условиях при отработке и контроле технологий изготовления изделий и конструкций, при оценке остаточного ресурса в процессе эксплуатации. Настоящий стандарт распространяется на лазерно-интерферометрический метод определения главных напряжений и их ориентации в приповерхностном слое материала конструкции, глубина которого определяется глубиной зондирующего отверстия) ГОСТ Р 53061-2008 Социальное обслуживание населения. Контроль качества социальных услуг детям Social services of the population. Quality control of social services to children (Настоящий стандарт распространяется на социальные услуги детям, предоставляемые государственными и иных форм собственности учреждениями социального обслуживания, а также гражданами, занимающимися предпринимательской деятельностью в сфере социального обслуживания населения без образования юридического лица. Стандарт устанавливает основные правила, состав и содержание контроля качества всего комплекса социальных услуг, предоставляемых оказавшимся в трудной жизненной ситуации детям)
Страница 6
Страница 1 Untitled document
ГОСТ Р 52973—2008
Т а б л и ц а 2
Наименование показателя
Норма
для изготовлении продуктов
детского и лечебного питания
для изготовления кумыса,
кобыльего сухого молока
Кислотность. , не более
5
6
Плотность, кг/м3, не менее
1032.0
Массовая доля жира. %, не менее
1.0
Массовая доля белка. %. не менее
2.0
Массовая доля лактозы. %
От 5.8 до 6.4 включ.
Массовая доля сухих обезжиренных веществ
(СОМО). %От 8.5 до 10.7
Группа чистоты, не ниже1
Температура. *С, не более4 s 2
Количество соматических клеток в м3. не более2-10*
4.4 Показатели и нормы, обеспечивающие безопасность продукта, должны соответствовать тре
бованиям. установленным нормативными правовыми актами Российской Федерации. Количество
мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) в продукте не
более 5 106 КОЕ/см3.
4.5 Маркировка
4.5.1 Маркировку транспортной тары следует осуществлять в соответствии с требованиями,
установленными нормативными правовыми актами Российской Федерации.
4.5.2 Манипуляционный знак «Беречь от нагрева» наносят в соответствии с ГОСТ 14192.
4.6 Упаковка
4.6.1 Упаковочные материалы и транспортная тара, используемые для упаковывания продукта,
должны соответствовать требованиям документов, в соответствии с которыми они изготовлены, тре
бованиям. установленными нормативными правовыми актами Российской Федерации, и обеспечивать
сохранность качества и безопасность продукта при его транспортировании, хранении и реализации.
4.6.2 Пределы допускаемых отрицательных отклонений массы нетто продукта от номинальной
массы нетто — по ГОСТ 8.579.
5 Правила приемки
5.1 Правила приемки по ГОСТ 26809.
5.2 Каждая партия продукта должна сопровождаться документом, удостоверяющим качество и
безопасность, и ветеринарным свидетельством установленной формы [1].
В документе, удостоверяющим качество и безопасность, указывают:
- номер и дату его выдачи;
- наименование продукта;
- наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну, и, при
несовпадении с юридическим адресом, адрес производства) и организации в Российской Федерации,
уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при
наличии);
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- номер партии;
- массу нетто продукта в партии;
- число упаковочных единиц;
- номер идату выдачи сопроводительного ветеринарного свидетельства и наименование органи
зации государственной ветеринарной службы, выдавшей его;
- органолептические и физико-химические показатели качества по настоящему стандарту и фак
тические;
з