ГОСТ Р МЭК 60335-2-13—99
17 Защита от перегрузки трансформаторов и соединенных с ними цепей
Защита от перегрузки трансформаторов и соединенных с ними цепей —по ГОСТ Р МЭК 335-1.
19 Ненормальная работа
Ненормальная работа —по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями.
19.1 Дополнение к пункту
Фритюрницы, содержащие термовыключатель без самовозврата капиллярного типа, кроме того,
испытывают по 19.101.
Сковороды по 19.4 и 19.5 не испытывают.
Фритюрницы со съемными нагревательными элементами, кроме того, испытывают по 19.102.
19.2 Дополнение к пункту
Фритюрницы работают при условиях, указанных в разделе 11, но с контейнером, заполненным
маслом на высоту на 1см над наивысшей точкой дна или на 1см над наивысшей точкой нагревательных
элементов, расположенных в контейнере.
Сковороды работают при условиях, указанных в разделе 11, но без масла в контейнере.
19.3 Дополнение к пункту
Сковороды испытывают при 1,5 номинальной потребляемой мощности вместо 1,24, терморегуля
тор устанавливают в наивысшее положение.
19.13 Дополнение к пункту
Температура масла во фритюрнице и температура в центре нагреваемой поверхности сковороды
не должна превышать 295 °С. Однако в течение испытаний по 19.2 и 19.3 температуру масла во
фритюрнице измеряют на расстоянии 5 мм ниже уровня масла и не менее 5 мм над любой внутренней
поверхностью контейнера. Температура не должна превышать 265 °С, за исключением температуры
280 °С, последовавшей за первым включением терморегулятора.
Превышение температуры 200 °Сдопускается для дверцы и стенок испытательногоугла в течение
первой минуты испытания по 19.102.
19.101 Фритюрницы, содержащие терморегуляторы без самовозврата капиллярного типа, испы
тывают, как указано в 19.4, но с отключенным капилляром.
19.102 Съемные нагревательные элементы, которые не отключаются автоматически, когда их
удаляют из фритюрницы, устанавливают на дверце испытательного угла в наиболее неблагоприятном
положении. Они работают при нормальной потребляемой мощности.
20 Устойчивость и механические опасности
Устойчивость и механические опасности —по ГОСТ Р МЭК 335-1.
21 Механическая прочность
Механическая прочность —по ГОСТ Р МЭК 335-1.
22 Конструкция
Конструкция —по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями.
22.35 Дополнение к пункту
П р и м е ч а н и е —Ручки и аналогичные части арматуры, которые не содержат электрические
компоненты, не рассматривают как элементы, выполненные из изоляционных материалов.
22.101 Фритюрницы должны быть сконструированы так, чтобы разбрызгивание горячего масла
на части поверхности приборов, которые имеют температуру выше 300 °С при нормальном исполь
зовании, было предотвращено.
Соответствие требованию проверяют испытанием по разделу 11.
23 Внутренняя проводка
Внутренняя проводка —по ГОСТ Р МЭК 335-1.
24 Комплектующие изделия
Комплектующие изделия —по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями.
4