УДК 643.3.658.382.3:006.354
Группа Г78
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В ЕН Н Ы ИС Т А Н Д А Р Т
Безопасность бытовых
и аналогичных электрических приборов
ЧАСТНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ
ШКАФАМ С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ ЦИРКУЛЯЦИЕЙ
ВОЗДУХА ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ
ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Safety of household and similar electrical
appliances. Particular requirements for
commercial electric forced convection ovens
ОКП 51 5123
ГОСТ
27570
.
38—92
(МЭК
335
—
2
—
42
—
87
)
Дата введения01.01.04
Настоящий стандарт устанавливает нормы, правила и методы
испытаний, которые дополняют, изменяют или исключают соответ
ствующие разделы и/или пункты ГОСТ 27570.0.
Все требования настоящего стандарта являются обязательны
ми.
Изменения и дополнительные требования, отражающие потреб
ности народного хозяйства, выделены горизонтальной линией.
1. ОБЛАСТЬ РАСПРОСТРАНЕНИЯ
1.1. З а м е н а
Настоящий стандарт распространяется на электрические шка
фы с принудительной циркуляцией воздуха для предприятий об
щественного питания, не предназначенные для бытового приме
нения.
Стандарт распространяется также на электрическую часть ап
паратов, работающих на других видах энергии.
Стандарт должен применяться совместно с ГОСТ 27570.0.
1.2. З а м е н а
Настоящий стандарт не распространяется на:
— шкафы с принудительной циркуляцией воздуха для про
мышленного применения;
— шкафы с принудительной циркуляцией воздуха непрерывно
го действия для пищевой промышленности;
Издание официальное
Перепечатка воспрещена
© Издательство стандартов, 1992
© Издательство стандартов, 1995
2*