ГОСТ 13914-78 С. S
ИНФ()РМЛЦИОННЫЬ Д\11НЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ПИЕСКИ Министерством мяснойи молочной про
мышленности СССР
РАЗРАБОТЧИКИ
Л. Ф.
Савченко, каид. ге.\н. наук; Л. Л. Ьоргкенич, канд кет
наук «руководигель темы). Ь. А. Севоегьянов. кант;. био7 wavк
2. УГВЕРЖДКН И ВВЕДЕМ ВДЕЙСГВИЕ Постановлением Госу
дарственного комитета стандартов Совета Министров СССР от
30.03.78 № 892
3. ВЗАМЕН ГОСТ 13414 - 68
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕДОКУМЕНТЫ
Ц1Д *■MirupAt. *Л*<
.1>и«1а
I(X I I«1-97
ГОС*» ElM -v*
И>С1 1-)Т>4 *.»
I Oi.l . Ь|Т -Ы*•
fori 4W-4t»
fOCf ,<ч4‘1> у..
4 :
4 1
42
4 |
4*
,
1
5. Офаниченме срока действия снято по протоколу JV. 3 93 Межгосу
дарственного Совета по стандартизации, мегродтиии серти
фикации (МУС 5—6—93)
6. ПЕРЕИЗДАНИЕ (февраль 1999 г.) с Изменениями Мг 1, 2. утверж-
ленными в сентябре 1983 г., мае 1988 г. (НУС 12—83,
8—88)