ГОСТ 23943-80; Страница 4

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 14038-78 Масла сланцевые. Метод определения содержания механических примесей и зольности Shale oils. Method for determination of mechanical impurities and ash (Настоящий стандарт распространяется на масла термической переработки горючих сланцев и устанавливает метод определения механических примесей и зольности) ГОСТ 14048.2-78 Концентраты цинковые. Метод определения железа Zinc concentrates. Method for determination of iron (Настоящий стандарт распространяется на цинковые концентраты всех марок и устанавливает комплексонометрический метод определения массовой доли железа от 3,5 до 20%) ГОСТ 14082-78 Прутки и листы из прецизионных сплавов с заданным температурным коэффициентом линейного расширения. Технические условия Bars and plates precision alloys with assigned temperature coefficient of linear expansion. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на кованые, горячекатаные и шлифовальные прутки и горячекатаные листы из прецизионных сплавов с заданным температурным коэффициентом линейного расширения)

Страница 4

Страница 1

Untitled document

УДК 663.2.059:006.354Группа Н79

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

ВИНА И КОНЬЯКИ

Методы определения полноты налива в бутылки

Wines and konjaks. Methods for determination

of bottle tilling

M КС 67.160.10

ОКСТУ 9109

ГОСТ

23943-80

Дата ввелення

в масти и. I

01.01.82

01.01.83

Настоящий стандарт распространяется на виноградные, плодовые, шампанские, игристые

вина и коньяки и устанавливает методы определения полноты налива в бутылки при розливе «по

объему* и «по уровню» в соответствии с требованиями ГОСТ 5575*. ГОСТ 13918 и ГОСТ

13741**, ГОСТ 12134. ГОСТ 12494. ГОСТ 28685***.

Требования настоящего стандарта являются обязательными.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

1. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ФАКТИЧЕСКОГО ОБЪЕМА ПРИ РОЗЛИВЕ «НО ОБЪЕМУ*

Метод основан на измерении объема вина или коньяка с помощью колбы с градуированной

горловиной.

1.1. Аппаратура

Колбы стеклянные с градуированной горловиной по ГОСТ 12738.

Колбы мерные по ГОСТ 1770.

Пипетки 6—2—5; 6—2—10.

Цилиндры 2-500 по ГОСТ 1770.

Термометры по ГОСТ 28498 с ценой деления не более 0,5 *С и пределами измерения0 “С—100 "С.

Воронки типа В по ГОСТ 25336.

Секундомер по ТУ 25—1819.0021, ТУ 25—1894.003 или часы песочные на 2 мин.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

1.2. Проведение испытаний

1.2.1.Колбу с градуированной горловиной ополаскивают исследуемым вином или коньяком.

Остаток промывной жидкости из колбы сливают так. чтобы вытекли последние капли, накапливаю щиеся

на горле колбы. Затем из бутылки, подлежащей проверке, вино или коньяк наливают через воронку в

колбу с градуированной горловиной.

После того как жидкость из бутылки будет полностью слита, бутылку выдерживают в положе

нии горлом вниз еще 2 мин и отмечают объем жидкости в колбе по уровню нижнего края мениска.

Если уровень вина или коньяка будет выше верхней отметки па колбе, то избыток жидкости отбира

ют пипеткой до средней отметки и отмечают объем жидкости в пипетке. Если уровень вина или

коньяка будет ниже нижней отметки на колбе, то недостающее количество жидкости вносят из пи

петки до средней отметки и отмечают объем вина или коньяка, вылитого из пипетки. Сразу же

после измерения объема вина или коньяка измеряют их температуру.

♦ На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51149—98.

** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51618—2000.

*** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51158—98.

Издание официальноеПереиечагка воспрещена