С. 5 ГОСТ 23651-79
Допускается для спеипотребителя па крышке банки № I наносить маркировку в два ряда: в
верхнем ряду слово «молоко», в нижнем — номер смены —одной цифрой, число изготовления —
двумя цифрами (до девятого числа включительно впереди ставится нуль), месяц изготовления -
двумя цифрами (до девятого числа включительно впереди ставится нуль) и год изготовления,
обозна ченный последней цифрой года. При изготовлении отдельных партий продукта разрешается
наносить условную маркировку на крышке банки одной цифрой.
2.5.2. Маркировочные знаки в два ряда:
в верхнем ряду наносятся данные, предусмотренные в п. 2.5.1.
а,
в нижнем ряду —в п. 2.5.1,
б.
2.6. На металлической крышке стеклянной банки методом рельефного маркирования или не
смываемой краской, разрешенной Министерством здравоохранения СССР, наносят маркировочные
знаки в два ряда:
в верхнем ряду — данные, предусмотренные в п. 2.5.1.
б;
в нижнем ряду —номер смены.
Пример. Продукт выработан 25 июля 1988 г. в первую смену —25 07 88.
2.5, 2.6. (Измененная редакция, Изм. ,\е 4).
2.7. (Исключен, Изм. № 4).
2.8. Надне или крышке металлической или картонно-металлической банки для сухих молочных
продуктов должны быть выштампованы в два ряда следующие условные обозначения:
в верхнем ряду:
М (индексмолочной отрасли промышленности);
номер предприятия-изготовителя;
ассортиментный номер продукции (1—3 знака);
номер смены (одной цифрой);
в нижнем ряду:
дата изготовления —число, месяц, год (по два знака, разделенные точками).
Допускается нанесение индекса молочной отрасли промышленности отдельно от указанных выше
обозначений на дне или крышке банки.
Пример. Сухие молочные продукты,выработанные заводом № 21 под ассортиментным
номером 77, во вторую смену, 5 июля 1977 г.;
верхний ряд — М21772,
нижний ряд —05.07.77.
2.9. Маркировочные знаки должны быть четкими.
2.10. На корпус тубыдолжны наноситься реквизиты литографским способом. Литографский от
тиск должен быть четким, нерасплывчатым. Маркировка должна иметь следующее содержание:
наименование и местонахождение предприятия-изготовителя или товарный знак для предприя
тий, его имеющих;
наименование продукции или вида (если продукция выпускается нескольких видов);
сорт (при наличии);
массу нетто;
обозначение нормативно-технической документации на продукцию;
условия и срок хранения;
информационные данные, указанные в п. 2.1.
(Измененная редакция. Изм. № 1, 2, 3, 4).
2.11. На нижней узкой полоске тубдолжны быть выштампованы:
номер смены одной цифрой:
число изготовления двумя цифрами (додевятого числа включительно впереди ставят нуль);
месяц изготовления —двумя цифрами (до девятого числа включительно впереди ставят нуль);
год изготовления, обозначаемый последней цифрой этого года;
ассортиментный номер консервов (1—3 знака).
П р и м е р. Сгущенные продукты в туОахс ассортимежным номером 76, выработанные 15марта
1978 г., в первую смену: — 11503876.
2.12. На пачку с сухими молочными продуктами наносят маркировку в соответствии с требова
ниями, указанными в пп. 2.1. На пачке указывается номерсмены,дата выработки —число, месяц, год
(по два знака, разделенные точками). Номер смены проставляют слева от даты выработки и отделяют
от нее одним интервалом.
Пример. Сухие молочные продукты, выработанные в первуюсмену 15ноября 1988 г. —1 15.11.88.