ГОСТ Р 51619-2000
Груша резиновая.
Баня водяная, обеспечивающая температуру 20 “С.
Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026.
Вола дистиллированная по ГОСТ 6709.
Спирт этиловый ректификованный по ГОСТ Р 51652.
Эфир медицинский |2|.
Допускается применение других средств измерения с метрологическими и техническими ха
рактеристиками не хуже, а также реактивы по качеству не ниже вышеуказанных.
5 Отбор проб
Отбор проб - по ГОСТ 8756.0. ГОСТ Р 51144.
6 Подготовка к определению
Массу пустого пикнометра и пикнометра с водой определяют не реже одного раза в год,
6.1 Определение массы пустого пикнометра
Тщательно вымытый пикнометр ополаскивают снаружи и внутри дистиллированной водой и
переворачивают вверх дном для стекания воды. Затем его последовательно промывают этиловым
спиртом и эфиром, а затем продувают воздухом при помощи резиновой груши, надетой на стеклян
ную трубку с оплавленным конном, до полного высушивания. Пикнометр снаружи вытирают сухим
полотенцем или фильтровальной бумагой, закрывают пробкой, выдерживают 30 мин в футляре ве
сов и взвешивают. Промывание спиртом, эфиром, высушивание и определение массы пикнометра
повторяют не менее двух раз. Расхождение между результатами параллельных определений массы
пикнометра не должно превышать 0,0003 г. За окончательный результат принимают среднеарифме
тическое значение результатов параллельных определений.
6.2 Определение массы пикнометра с водой
Пикнометр наполняют свежевскипяченной охлажденной дистиллированной водой чуть выше
метки, закрывают пробкой, помешают в водяную баню, в которой поддерживают температуру
(20±0,2) “С. Через 30 мин, не вынимая пикнометр из водяной бани, доводят объем воды в нем точно
до метки с помощью фильтровальной бумаги с ровно обрезанными краями, свернутой в тонкую
трубочку и (или) тонкой полоски фильтровальной бумаги.
Внутреннюю поверхность шейки пикнометра выше метки тщательно вытирают фильтроваль
ной бумагой, не касаясь уровня жидкости. Затем пикнометр закрывают пробкой, вынимают из во
дяной бани, досуха вытирают сухим полотенцем, выдерживают 30 мин в футляре весов
и взвешивают. Определение массы пикнометра с водой повторяют до тех пор. пока расхождение
меж ду крайними значениями четырех параллельных определений будет не более 0.0030 г.
За окончательный результат принимают среднеарифметическое значение результатов четырех
параллельных определений.
Установленная масса пикнометра с водой служит для последующих определений относитель
ной плотности продукта.
7 Проведение определения
Перед проведением определения из продукта, содержащего избыток двуокиси углерода, ее
удаляют в соответствии с ГОСТ Р 51653.
Чистый, сухой пикнометр ополаскивают три-четыре раза исследуемым продуктом. Тем же
продуктом наполняют пикнометр чуть выше метки, закрывают пробкой и помешают на 30 мин в во
дяную баню, в которой поддерживают температуру (20i(),2) *С. Объем исследуемого продукта дово
дят до метки, как указано в 6.2, затем пикнометр помешают в футляр весов, выдерживают 30 мин и
взвешивают.
8 Обработка результатов
8.1 Относительную плотность продукта
1
1™
вычисляют по формуле
тг - «
“м
j i o
~
--------
■
(1 )
да, -
т
где
т1
—масса пикнометра с исследуемых! продуктом, г;
т
—масса пикнометра, г;
2