УДК 636.085.532:006.354Группа С14
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
СЕНАЖ
Технические условия
Haylage.
Specifications
ГОСТ
23637-90
МКС 65.120
ОКП 97 6900
Дата введения 01.05.91
Настоящий стандарт распространяется на сенаж из провяленных многолетних и однолетних
трав и их смесей.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. Сенаж должен изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта, по
технологической документации, утвержденной в установленном порядке.
1.2. Характеристики
1.2.1. Сенаж в зависимости от ботанического состава и влажности измельченных до 3 см
растений подразделяют на виды:
1) сенаж из бобовых и бобово-хлаковых трав, провяленных до влажности 45—55 %;
2) сенаж из злаковых и хтаково-бобовых трав, провяленных до влажности 40—55 %.
1.2.2. Растения для изготовления сенажа должны быть скошены в следующие фазы
развития:
многолетние бобовые травы в фазе бутонизации, но не позднее начала цветения;
многолетние злаковые — в конце фазы выхода в трубку до начала колошения;
многолетние травосмеси скашивают в названные выше фазы преобладающего компонента.
Однолетние бобовые растения, бобово-хлаковые и их смеси скашивают не ранее образования
бобов в двух-трех нижних ярусах.
1.2.3. Сенаж должен иметь свойственный для него запах, немажушуюся и без ослихлости
консистенцию. Наличие плесени не допускается.
1.2.4. Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, не должна превышать 3 %.
1.2.5. Сенаж подразделяют на три класса в соответствии с требованиями, указанными в
табл. 1.
Имание официальноеПерепечатка воспрещена
© Издательство стандартов, 1990
© ИГ1К Издательство стандартов, 2003