ГОСТ Р 51095-97
4.3.3 Крупность премиксов должна соответствовать требованию: остаток на сите с сеткой М> 1, 2
—не более 5,0
%.
4.3.4 Допускаемые отклонения содержания витаминовот предусмотренных по рецептудолжны
быть не более i5
%.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
4.3.5 В рецептах премиксов, содержащих жидкий холинхлорид в количестве 50 кг на тонну и
более, допускается снижение суммарной активности витамина Л после первого месяца хранения на
25
%,
а после двух месяцев хранения it более —на 35
%.
4.3.6 Допускаемые отклонения содержания марганца, меди, железа, цинка от предусмотренных
по рецепту должны быть не более 10
%.
а кобальта —не более 20
%.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
4.4 Т р е б о в а н и я к сы рью
4.4.1 Для производства премиксов должны применяться биологически активные вещества,
разрешенные к вводу в корма Министерством сельского хозяйства и продовольствия Российской
Федерации.
4.4.2 Сырье, используемое для производства премиксов, должно соответствовать требованиям
действующих нормативных документов.
4.4.3 Содержание токсичных элементов, нитратов, нитритов, микотоксипов, пестицидов и
радионуклидов в сырье, используемом для производства премиксов, должно быть не более норм,
установленных в стандартах, а при их отсутствии — не более норм, утвержденных Департаментом
ветеринарии Минсельхоза России.
4.4.2. 4.4.3 (Введены дополнительно. Изм. № 1).
4.5 Упаковка - по ГОСТ 23462.
4.6 Маркировка —по ГОСТ 23462.
(Измененная редакция, Изм. № I).
5 Требования безопасности
5.1 (Исключен, Изм. № 1).
5.2 Пыль премикса может вызвать раздражение слизистой оболочки дыхательных путей и
органов пищеварения, а также кожных покровов. Для предупреждения таких отрицательных
воздействий на человека при производстве премиксов следует применять индивидуальные средства
защиты: спецодежду, респираторы, резиновые перчатки, спеиобувь. Помещения, в которых проводят
работы с премиксами, должны быть оборудованы общей приточно-вытяжной вентиляцией. Испы
тания по определению качества премиксов проводят в вытяжном шкафу в лаборатории.
5.3 Срок хранения
- премиксов, транспортируемых и хранящихся насыпью или в контейнерах. —не более 3 мес;
- премиксов, упакованных в мешки и вырабатываемых на основе зерна, продуктов его
переработки, минеральных наполнителей, —не более 4 мес, кормовых дрожжей, лизина, жмыхов
и шротов, —не более 5 мес.
6 Приемка
6.1 Приемка - по ГОСТ 23462.
6.2 Контроль за содержанием в премиксах витаминов проводят периодически: в каждой 10-й
партии соответствующего премикса, но не реже одного раза в квартал.
6.3 Контроль за наличием в премиксах сальмонелл и энтеропатогенных типов кишечной
палочки осуществляется в соответствии с порядком, установленным производителем продукции по
согласованию с территориальными органами государстве иного ветеринарного надзора и гарантиру
ющим безопасность продукции.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
6.4 Премиксы подлежат сертификации в устаноатенном порядке.
7 Методы контроля
7.1 Отбор проб - по ГОСТ 13496.0.
7.2 Определение внешнего вида и цвета проводят органолептически:
139
5