ГОСТ Р 8.581-2001

Б.2.6 При подготовке искусственно увлаженных проб зерно увлажняют, добавляя рассчитанное количество дистиллированной воды для получения требуемого значения влажности.

Необходимое количество воды для увлажнения М_в, г, рассчитывают по формуле

M_s (W_w- ж_н)

100 - Жтр

где М_н — начальная масса пробы зерна, г;

Ж_тр — требуемая влажность, %;

Ж — начальная влажность, %.

Б.2.7 Пробу зерна массой М_н помещают в стеклянный сосуд на ²/₃ объема, добавляют отмеренное с помощью мензурки рассчитанное количество воды и тщательно перемешивают встряхиванием.

Б.2.8 Герметически закрытые сосуды выдерживают в холодильнике при температуре (6 ± 4) °С в течение 96 ч. Пробы зерна периодически перемешивают встряхиванием емкостей в первые сутки не менее шести раз, в остальное время — не менее трех раз в сутки.

Б.2.9 Перед аттестацией пробы зерна (зернопродуктов) выдерживают в герметически закрытых сосудах при комнатной температуре не менее 8 ч.

Б.З Проведение метрологической аттестации

Б.3.1 Метрологическими характеристиками проб зерна (зернопродуктов) являются аттестованное значение влажности и погрешность аттестованного значения влажности.

Б.3.2 Аттестованное значение влажности пробы устанавливают измерением влажности пробы на эталонной вакуумно-тепловой установке 1-го разряда по ГОСТ 8.432 или на установке высшей точности УВТ 15А-81.

Б.3.3 Аттестованное значение влажности пробы определяют как среднее арифметическое значение влажности п навесок. Число навесок при аттестации на эталонной вакуумно-тепловой установке — 6, на установке высшей точности — 18.

Б.3.4 Границы интервала АЖ, в котором с принятой доверительной вероятностью Р = 0,95 находится погрешность аттестованного значения влажности зерна (зернопродуктов), рассчитывают по формуле

где 0 — значение неисключенной систематической составляющей погрешности образцовой вакуумно-тепловой установки;

S W — среднее квадратическое отклонение среднего результата измерений влажности, рассчитанное по формуле

£ (Ж - ж)²

i = 1

п (п - 1)    ^,

где    Ж — ^г'-е значение влажности пробы, %;

П

_ £ ж

Ж =¹—¹- — среднее арифметическое значение влажности пробы, %;

п

К— коэффициент, полученный в соответствии с ГОСТ 8.207, по формуле

(Б.4)

V3

где £, — доверительные границы случайной составляющей погрешности результата измерений, £, = t S w , где t — коэффициент Стьюдента: при п = 6 и доверительной вероятности Р = 0,95 t = 2,571; при п = 18 и Р = 0,95 t =2,101.

Для каждой аттестованной пробы устанавливают срок действия — интервал времени, в течение которого аттестованное значение остается неизменным в пределах погрешности аттестованного значения при соблюдении условий хранения.

Для проб зерна и зернопродуктов влажностью от 8 % до12 % установлен срок действия 180 сут, для проб влажностью свыше 12 % — 60 сут со дня изготовления. По истечении срока действия пробы обезличивают.

Б.4 Условия хранения

Б.4.1 Пробы зерна (зернопродуктов) после аттестации расфасовывают в двойные полиэтиленовые пакеты, при этом масса пробы зерна (зернопродуктов) составляет 60 — 70 г. Пакеты герметически запаивают.

Б.4.2 Пакеты с аттестованными пробами зерна (зернопродуктов) хранят при температуре (6 ± 4) °С в холодильнике.

Б.4.3 Перед использованием пробы зерна (зернопродуктов) должны быть выдержаны в помещении при комнатной температуре не менее 12 ч.

6