Задание заказчика на переработку продукции
(приложение к договору на переработку пищевой продукции и производство мясных полуфабрикатов)

Приложение N ___ к Договору подряда N ____ от "___"________ ___ г.

ЗАДАНИЕ ЗАКАЗЧИКА НА ПЕРЕРАБОТКУ ПРОДУКЦИИ N ________
г. ___________________
"___"________ ___ г.

На основании Договора N ___ на переработку пищевой продукции и производство мясных полуфабрикатов Заказчик в лице ______________ (должность, Ф.И.О.) поручает Подрядчику изготовить одну партию полуфабрикатов (далее - продукция) со следующими характеристиками:
1. Вид продукции: кусковая; рубленая; в тесте (нужное подчеркнуть).
2. Подвиды продукции:
2.1. Крупнокусковая, порционная, мелкокусковая (нужное подчеркнуть).
2.2. Фаршированная, нефаршированная (нужное подчеркнуть).
2.3. Формованная, неформованная (нужное подчеркнуть).
2.4. Панированная, непанированная (нужное подчеркнуть).
2.5. Весовая, фасованная (нужное подчеркнуть).
3. Категории продукции: _____________________________.
3.1. По термическому состоянию продукция должна быть: охлажденная, подмороженная, замороженная (нужное подчеркнуть).
4. Требования к качеству продукции:
_______________________________
_______________________________
_______________________________
5. Требования к упаковке продукции:
_______________________________
_______________________________
_______________________________
6. Расчет требуемого количества сырья:
_______________________________
_______________________________
_______________________________

Заказчик:                                 Подрядчик:
__________________________              _______________________________
__________________________              _______________________________
__________________________              _______________________________

М.П.                                       М.П.