ГОСТ Р 54051—2010
2
ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется
применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором
дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ Р 53044 и ГОСТ Р 52681, а также следую-
щие термины с соответствующими определениями:
3.1 стерильная культура плодового [ягодного] растения: Побеги, микрочеренки или микрора-
стения, полученные из инициальных эксплантов плодовых [ягодных] растений с использованием мето-
да культуры тканей, не содержащие грибов, бактерий, актиномицетов и других микроорганизмов.
3.2 искусственная питательная среда: Специальным образом подобранная смесь растворен-
ных минеральных солей, сахаров, витаминов, регуляторов роста, а также вспомогательных компонен-
тов, на которой культивируют изолированные ткани и органы плодовых [ягодных] растений.
Примечание — К вспомогательным компонентам относят фенольные соединения, желирующие аген-
ты, элиситоры, антиоксиданты и другие вещества, повышающие выживаемость эксплантов и/или активность их
развития.
3.3 культуральный сосуд: Прозрачная емкость, предназначенная для выращивания стериль-
ных культур плодовых [ягодных] растений в изолированных от внешней среды условиях.
Примечание — Культуральными сосудами могут быть колбы, пробирки, банки и другие емкости.
3.4 адаптированное микрорастение плодовых [ягодных] культур: Микрорастение плодовых
[ягодных] культур, высаженное в нестерильные условия и успешно прошедшее адаптацию.
3.5 микрочеренок плодовых [ягодных] растений: Отделенный от конгломерата побег или его
отрезок, полученный в процессе культивирования эксплантов in vitro.
Примечание — «In vitro» (vitrum — стекло) — в данном контексте термин относится к выращиванию жи-
вой культуры в культуральном сосуде.
3.6 сапрофитная микрофлора: Микроорганизмы, развивающиеся в искусственной питательной
среде, на ее поверхности и на растительных тканях.
Примечание — Сапрофитной микрофлорой являются грибы, бактерии, актиномицеты и другие
микроорганизмы.
3.7 клональное микроразмножение растений: Способ размножения растений неполовым пу-
тем in vitro с сохранением генотипа и фенотипа исходного растения, включающий следующие этапы:
введение в стерильную культуру, пролиферацию, укоренение и адаптацию к нестерильным условиям.
3.8 введение в стерильную культуру: Процесс, обеспечивающий получение стерильной куль-
туры путем химической стерилизации эксплантов и их высадки на питательную среду в культуральные
сосуды.
3.9 пролиферация: Массовое образование эксплантом дополнительных почек и побегов на ис-
кусственной питательной среде.
3.10 укоренение in vitro: Процесс образования корней у микрочеренков при культивировании на
искусственных питательных средах в изолированных условиях.
3.11 регенерант: Микрорастение, развившееся in vitro в процессе культивирования эксплантов
различного происхождения.
3.12 тестирование: Проверка растений на наличие в них патогенов.
3.13 иммуноферментный анализ [ИФА]: Способ выявления патогенов, основанный на исполь-
зовании специфических белковых антител.
3.14 полимеразная цепная реакция [ПЦР]: Метод молекулярной биологии, позволяющий значи-
тельно увеличить малые концентрации определенных фрагментов нуклеиновой кислоты (ДНК) в био-
логической пробе.
3.15 конгломерат: Совокупность почек и побегов, развившихся из единичного экспланта на ис-
кусственных питательных средах в процессе размножения in vitro.
3.16 эксплант: Орган или фрагмент органа растения, предназначенный для культивирования in
vitro.