УДК 6SI.52.011.S« :(Ш (1Группа ГП
Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТС О Ю З АССР
ЛИНИИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАРГАРИНА
Тилы мосиоамыа параметры
Margarine production lines.
Types and main parameters
ГОСТ
27031— 86
(СТ СЭВ 5466— 85)
ОКП 51 3152
Дата ааадония
01,07.17
НасоФлюданиа стандарта преследуется по такому
Настоящий стандарт распространяетсяна автоматизирован
ные линии для производства маргариновой продукции методом пе
реохлаждения и механической обработки.
1.1. Линин для производства маргариновой продукции изготов
ляют следующих типов:
I - -линия для производства маргарина и кулинарного жира в
виде брусков (пачки и блоки);
II —линия для производства наливного мягкого маргарина;
III—линия для производства жидкого маргарина и жидких кон
дитерских, хлебопекарных и кулинарных жиров.
1.2. В линиях типов I и II может использоваться дополнитель
ное оборудование для розлива продукции в короба.
2.1. Основные параметры линий для производства маргариновой
продукции должны соответствовать указанным в таблице.
1.
типы
2. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ
Игдамма официально* Перепечатка аоспряцяиа
£) Издательство стандартов, 1987