ГОСТ ИСО 6644-97
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
ЗЕРНО И ПРОДУКТЫ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ
Автоматический отбор проб с применением механического устройства
Cereals and milled cereal products. Automatic sampling by mechanical means
Дата введения 1998—07—01
0 ВВЕДЕНИЕ
Правильный отбор проб является процедурой, требующей большой тщательности. Поэтому
следует получить наиболее представительную пробу зерна зерновых культур или продуктов его
переработки. Небрежный или неточный отбор проб может привести к получению неверных
результатов и неправильным взаиморасчетам.
Методика, изложенная в настоящем стандарте, признака целесообразной и очень рекоменду
ется для повсеместного ее применения, где это возможно. Известно, что трудно установить твердые
правила для каждого случая, особые обстоятельства могут вызвать необходимость некоторой
модификации методики, например, если нужно проверить однородность поставки путем исследо
вания отдельных точечных проб.
В некоторых зонах возделывания зерновых культур существуют широкопрнзнаниые торговые
ассоциации, которые устанавливают правила отбора проб, которых следует придерживаться при
заключении контрактов с ними. Методы, приводимые в настоящем стандарте, ни в коем случае не
отменяют правила, изложенные в таких контрактах, или принятые официальными инспектирую
щими органами.
1 ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Настоящий стандарт устанавливает общие положения, относящиеся к автоматическому отбору
проб с применением механического устройства для оценки качества зерна зерновых культур или
продуктов его переработки, движущихся сплошным потоком и предназначенных для продовольст
венных целей и применяется в экспортно-импортных операциях и научно-исследовательских
работах.
Настоящий стандарт не распространяется на продукцию, упакованную в мешки или другую
тару, а также транспортируемую насыпью в вагонах, судах, сухогрузных танкерах, или хранящихся в
элеваторах, складах, а также на семенное зерно.
П р и м е ч а н и е —Правила отбора зерновых проб по ГОСТ Р 50456—92*. Отбор проб зерновых и
бобовых культур, в виде продуктов переработки —по ГОСТ ИСО 2170—97.
2 ОПРЕДЕЛЕНИЯ
В настоящем стандарте использованы следующие определения.
2.1 поставка: Количество продукции, отгруженное или полученное за один раз и предусмот
ренное конкретным контрактом или транспортным документом. Поставка может состоять из одной
или нескольких партий.
2.2 партия: Установленное количество продукции с однородными характеристиками, взятое из
поставки и позволяющее провести оценку качества.
* Действует на территории Российской Федерации.
Издание официальное
I