ГОСТ ISO 18602—2021
Приложение В
(рекомендуемое)
Примеры применения настоящего стандарта с использованием контрольного
перечня вопросов
В.1 Общие положения
Нижеприведенные документы предназначены исключительно для содействия процессу заполнения настоя
щего контрольного перечня вопросов. Пример В.2 представляет собой выбор единственной критической области;
пример В.З представляет собой выбор множества критических областей.
В.2 Пример: Упаковка для свежевыжатого фруктового сока
В.2.1 Общие положения
Данная упаковка представляет собой предназначенную для однократного применения стеклянную бутыл
ку для свежевыжатого фруктового сока вместимостью 1 л с завинчивающейся крышкой, оснащенной контролем
первого открывания.
В.2.2 Защита товара
Чтобы сохранить качество и вкус фруктового сока, упаковка должна обеспечить эффективную защиту от
ультрафиолетовых лучей, защиту от проникновения кислорода и испарений. Выбранная емкость и крышка соот
ветствуют данным требованиям по своим физическим характеристикам и использованию светонепроницаемой
окраски стекла. Это не влияет на вес и объем стеклянной бутылки и, следовательно, критических областей нет.
В.2.3 Процесс производства упаковки
Наиболее современные технологии производства, используемые в производстве емкостей, обеспечивают
равномерное распределение стекла в стенках емкости, что имеет очень важное значение для достижения мини
мальной толщины стенки (учитывая размер, форму и требуемую механическую прочность бутылки). Это не явля
ется критической областью.
В.2.4 Процесс упаковывания/наполнения (загрузки)
Для предотвращения повреждений на высокоскоростных линиях транспортирования, наполнения и упако
вывания требуется определенная механическая прочность. Это требование определяют как критическую область,
поскольку прочность бутылки зависит непосредственно от толщины стенок емкости и внешней поверхности.
В.2.5 Логистика
В соответствии с условиями транспортирования и обработки требуется достаточная механическая прочность
стеклянной емкости. Однако, учитывая обычно используемую в цепи поставок транспортную упаковку, эти воздей
ствия не должны превысить механическую прочность, требуемую для наполнения. Таким образом, логистика не
рассматривается как критическая область.
В.2.6 Выкладка товара и маркетинг
При конструировании бутылки необходимо учитывать как маркетинговую стратегию производителя напитка,
так и требования розничной торговли, связанные с выкладкой упакованного товара. Таким образом, имеются две
потенциальные критические области:
- размеры бутылки, которые соответствуют модульной системе движения и выкладки товара;
- форма бутылки, которая соответствует фирменному стилю бренда.
Однако конструкция не является критической областью, поскольку выбранная форма допускает минималь
ную толщину стенки и, следовательно, минимальную массу бутылки.
В.2.7 Потребительские свойства
Завинчивающаяся крышка обеспечивает открывание и повторное закрывание бутылки, а также обеспечива
ет контроль первого открывания. Требование контроля первого открывания не является критической областью, так
как это имеет лишь незначительное влияние на массу или объем упаковки.
В.2.8 Информация
Информация об упакованных товарах нанесена на этикетку. Требования к информации не соответствуют
какой-либо критической области, так как поверхность бутылки имеет достаточно места для нанесения маркировки.
В.2.9 Безопасность
В целях безопасности бутылка закрывается завинчивающейся крышкой с контролем первого открывания.
Это не является критической областью, как указано выше в разделе «Потребительские свойства».
В.2.10 Законодательство
Не применимо.
В.2.11 Прочее
Не установлено.
8