ГОСТ Р 53030— 2016
5 Аппаратура и химические реактивы
5.1 Аппаратура
Весы лабораторные по ГОСТ Р53228. Фотоэлектроколориметр типов КФК-3, КФК-2МП или любой
другой, имеющийдиапазон измеренияв области 590нм. для измерения оптическойплотности раствора,
получаемого при применении биуретовой реакции.
Стаканыстеклянныехимическиеобъемом 150 и200 см3,колбыплоскодонныеспритертой пробкой
объемом 250,500 и 1000 см3по ГОСТ25336.
Стаканчики для взвешивания (бюксы) по ГОСТ 25336.
Стаканы стеклянные химические объемом 10. 20. 50 и 25 см3, мерные цилиндры на 100 см3 по
ГОСТ 1770.
Стекла покровные по ГОСТ6672.
Стеклянные палочки ипинцеты.
Электрическая плитка по ГОСТ 14919.
5.2 Химические реактивы
Медь сернокислая по ГОСТ 4165.
Натрий углекислый (сода кальцинированная) по ГОСТ 83.
Натрий лимоннокислый 5,5-водный (натрий цитрат) по ГОСТ22280.
Натрий лимоннокислый 2-водный (натрий цитрат).
Натрий лимоннокислый безводный (натрий цитрат).
Калий-натрий виннокислый 4-водный по ГОСТ 5845.
Калий йодистый по ГОСТ 4232.
Натрий гидроокись по ГОСТ4328.
Водадистиллированная по ГОСТ6709.
6 Приготовление растворов
6.1 Приготовление раствора Бенедикта
В конической колбевместимостью 250см3растворяют 17,3 гмеди сернокислой в 100 см3дистилли
рованной воды. В другую емкость помещают 117,0гнатрия углекислогои 152,0 г натрия лимоннокислого
безводного или 173.0 гнатриялимоннокислого2-водного ил и210,0 г натриялимоннокислого 5,5-водного
ирастворяют в 700см3дистиллированной воды при нагревании ипостоянном помешивании. При охлаж
дении растворадо комнатной температуры в негодобавляют растворенную медь сернокислую идобав
ляютдистиллированную водудо объема 1000 см3.
6.2 Приготовление реактивов для биуретовой реакции
Приготовление раствора
1
:3,0 г калий— натрий виннокислого4-водного растворяют в250 см3дис
тиллированной воды при комнатной температуре.
Медь сернокислую 0,75 г растворяют в 100 см3дистиллированной воды при комнатной темпера
туре.
Краствору калий — натрий виннокислого 4-водного при интенсивном перемешивании постепенно
добавляют раствор меди сернокислой.
Приготовлениераствора 2:1.0 г калия йодистогорастворяютв 100 см3дистиллированной воды при
комнатной температуре ипостепенно, при помешивании, добавляют к15 см310%-ного раствора гидрок
сида натрия.
Для приготовления 150 см310 %-ного раствора гидроксида натрия необходимо взять 17,0 гнатрия
гидроксида ирастворить в 133 см3дистиллированной воды при интенсивном помешивании.
Биуретов реактив: полученный раствор 2 при помешиваниидобавляют в раствор
1
идоводят дис
тиллированной водой до объема 1000 см3.
6.3 Условия и сроки хранения
6.4 Раствор Бенедикта
Приготовленный раствор следуетхранить в стеклянной посудес притертой пробкой втемном мес
те при температуре 0— 2 °С в течение не более 6 месяцев.
6.5 Биуретов реактив
Приготовленный раствор следуетхранить в стеклянной посудес притертой пробкой втемном мес
те при температуре 20— 25 °С втечение 1мес.
3