ГОСТ Р 51969-2002
3 Определения
В настоящем стандарте применяют следующие термины и определения
3.1 специальное бытовое стекло: По ГОСТ 24315.
3.2 посуда из жаростойких стекол: Посуда, способная выдерживать заданный перепад темпе
ратур и предназначенная для приготовления пищи на открытом огне и в бытовых печах типа
микроволновых.
3.3 инородные включения, закрытый пузырь, открытый пузырь, «мошка»: По ГОСТ 30005.
3.4 следы от форм: Нарушение поверхности изделия в виде черчености, кованостн, следов от
швов форм.
3.5 комплект: Набор, состоящий из нескольких изделий одинаковоговида и одного назначения
(не более 12 шт.).
3.6 сервиз: Набор, состоящий из двух или более изделий разных видов.
3.7 тара потребительская: По ГОСТ 17527.
4 Основные параметры и размеры
4.1Высота изделий и допускаемые отклонения по высоте должны соответствовать указанным
в таблице 1.
Т а б л и ц а 1
В миллиметрах
Высота
Допускаемое отклонение
До 100 включ.
Св. 100 » 200«
* 200
±2
±3
±5
4.2 В зависимости от размеров изделия подразделяют на группы в соответствии с таблицей 2.
Т а б л и ц а 2
Группа
Высота, мм
Диаметр нам длина, мм
Полная вместимость, см
1
Мелкие
Средние
Крупные
До 100 включ.
Св. 100 . 200»
» 200
До 100 включ.
Св. 100 . 200»
. 200
До 100 включ.
Св. 100 « 500»
. 500
Группу изделий определяют по наибольшему параметру.
4.3 Основные размеры конкретных видов изделий должны соответствовать образцам-эталонам.
5Общие технические требования
5.1 Характеристики
5.1.1 Жаростойкую посуду изготовляют в соответствии с требованиями настоящего стандарта
по образцам-эталонам и техническим описаниям из бесцветного или со слабым зеленоватым
оттенком стекла и стеклокристаллических материалов.
5.1.2 Форма и цвет изделия должны соответствовать образцам-эталонам и техническим опи
саниям.
5.1.3 Допустимое количество химических веществ, выделяющихся из изделий в модельные
растворы, имитирующие пищевые продукты, не должно превышать: бора —0.5 мг/дм3, мышьяка —
0.05 мг/дм3; алюминия — 0,5 мг/дм3 111.
5.1.4 Водостойкость изделий должна быть не ниже Ш гидролитического класса.
2