ГОСТ Р 51899-2002
4.2 Контроль за содержанием в гранулированных комбикормах токсичных элементов, нитра
тов, нитритов, пестицидов, микотоксинов, токсичности, патогенной микрофлоры осуществляется
в соответствии с порядком, установленным производителем продукции по согласованию с террито
риальными органами государственного ветеринарного надзора Минсельхоза России и гарантирую
щим их безопасность.
4.3 Показатель прохода через сито с отверстиями диаметром 2 мм определяют на прелприятин-
нзготовителе в момент отгрузки комбикорма.
5 Методы испытаний
5.1 Отбор проб - по ГОСТ 13496.0.
5.2 Внешний вид и цвет определяют органолептически. 200 г испытуемого комбикорма поме
шают на гладкую чистую поверхность листа белой бумаги и, перемешивая, рассматривают при
естественном свете.
5.3 Определение запаха —по ГОСТ 134%. 13.
5.4 Определение массовой доли влаги —по ГОСТ 13496.3.
5.5 Определение размера гранул проводят с помощью линейки, измеряя диаметр и длину
десяти гранул, взятых подряд. По полученным данным вычисляют среднеарифметическое значение
диаметра и длины гранул.
5.6 Определение крошимости —по ГОСТ 28497.
5.7 Определение прохода через сито с отверстиями диаметром 2 мм —по ГОСТ 13496.8 со
следующим дополнением: масса навески гранулированного комбикорма, взятого для определения
контроля прохода через сито, должна составлять 200 г. При обработке результатов контроля полу
ченный результат делят на два.
5.8 Определение водостойкости —по ГОСТ 28758.
5.9 Определение разбухаемости гранул
5.9.1 Аппаратура, материалы
Весы лабораторные 4-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 500 г —по
ГОСТ 24104.
Цилиндры 1(3)-500-1 - по ГОСТ 1770.
Вода водопроводная —по ГОСТ I’ 51232, СанПнН 2.1.4.559.
Линейка измерительная.
5.9.2 Проведение испытания
Навеску гранулированного комбикорма массой 25 г помещают в мерный цилиндр вместимос
тью 500 см3 и на цилиндре отмечают уровень, соответствующий объему, занимаемому гранулами.
Затем на цилиндре делают вторую отметку, соответствующую двухкратному объему, занимаемому
продуктом. Далее в цилиндр наливают воду температурой 20 "С так, чтобы верхний ее уровень был
на высоте 130 мм над уровнем гранул. Отсчитывают время с момента наполнения цилиндра водой
до момента достижения разбухшими гранулами второй отметки.
5.9.3 Обработка результатов испытания
Время, за которое первоначальный объем гранул увеличивается вдвое, принимают за показатель
разбухаемости гранул.
При анализе каждой пробы выполняют три параллельных определения. Среднеарифметическое
значение принимают за результат анализа, если расхождение между максимальным и минимальным
результатами из трех параллельных определений не превышает 2,5 мин. В противном случае резуль тат
повторяют. При повторном превышении указанного норматива определение приостанавливают,
выясняют причины, приводящие к неудовлетворительным результатам, и устраняют их.
Допускаемые расхождения между результатами, полученными в двух разных лабораториях, не
должны превышать 3 мин.
5.10 Определение содержания микотоксинов:
- афлатоксина В, —по |4J;
- Т-2 токсина и охратоксина А —по ГОСТ 28001;
- патулнна —по ГОСТ 28396;
- дезоксиниваленола —по ГОСТ Р 51116.
5.11 Определение содержания нитратов и нитритов —по ГОСТ 134%.19.
5.12 Определение содержания токсичных элементов:
- подготовка проб и их минерализация —по ГОСТ 30692 или ГОСТ 26929;