ГОСТ 13534—2015
3.4.2 Металлические банки с фасованной в них продукцией должны быть герметично укупорены.
Донышки икрышкидолжны быть вогнутыми или плоскими.
3.4.3 Допускаются к реализации (без закладки надлительное хранение)герметичноукупоренные
консервы в металлических банках, имеющих:
- незначительные зубцы и зазубрины в количестве не более двух по окружности каждого фальца
и наплывы припоя по шву банки;
- наружные неглубокие повреждения лака в виде царапин и потертости на литографированных
лакированных банках не более 7 % поверхности (при отсутствии коррозии) без нарушения товарного
вида банок иэтикеточной надписи;
■ незначительную помятостькорпуса банок безострых граней икоррозии:
- на поверхностибаноклегкую побежалость, матовость, легкиеотпечаткиот валков, темныеточки
диаметром до 1 мм. легкие поверхностные царапины и скобки без нарушения целостности полуды,
мелкие крупинки олова, пузырькидиаметром до 2 мм в количестве не более трех.
3.4.4 Не допускаются к реализации банки с продукцией, имеющие следующиедефекты:
- вздутыедонышки икрышки (бомбаж);
- выпуклость донышек или крышек банок, которая исчезает на одном конце и одновременно
возникает надругом, создавая при этом характерный хлопающий звук («хлопуши»).
П р и м е ч а н и е — К «хлопушам» не относятся консервы в металлических банках, у которых выпуклость
концов банок при нажиме пальцами рук исчезает <•>вибрирующие концы»);
- следы продукта, вытекшего избанки (подтеки);
- ржавчина или коррозия.
- неправильно оформленный закаточный шов в виде: язычков, открытых зубцов, подрезов,
фальшивого или раскатанного шва;
- деформация корпуса, донышек, фальцев и продольного шва банок в виде острых граней
(«птички»).
3.5Консервы встеклянных банках
3.5.1 Стеклянные банки должны соответствовать требованиям ГОСТ 5717.1, ГОСТ 5717.2 или
установленных нормативными правовыми актами, действующими на территории государства, при
нявшегостандарт.
3.5.2 Стеклянные банки с фасованной в них продукцией должны быть без трещин и подтеков,
герметичноукупорены.
Каждая потребительская упаковка с продукцией можетбытьупакована в термоусадочную пленку.
3.5.3 Для укупоривания банок должны применяться металлические крышки с резиновыми
уплотнительными кольцами. Крышки должны отвечать требованиям [1] или нормативным документам,
действующим на территории государства, принявшегостандарт.
3.5.4 Наружная поверхность крышек должна быть без следов ржавчины, без повреждений лако
вого, эмалевого или литографированного покрытия.
Допускаются незначительные повреждения лакового, эмалевого или литографированного
покрытий по закаточному шву.
3.5.5 Не допускаются к реализации банки с продукцией, имеющие следующиедефекты:
- перекос крышек на банках;
- подрез гофры крышек позакаточному полю;
- выступающее резиновое кольцо (петля);
- трещины или скол стекла у закаточного шва;
- неполная посадка крышекотносительно горла банок.
3.6Консорвы в потребительской упаковке из комбинированных и полимерных
многослойных материалов
3.6.1 Потребительская упаковка из комбинированных и полимерных многослойных материалов
должна отвечать требованиям (1] или установленных нормативными правовыми актами, действую
щими на территории государства, принявшего стандарт.
3.6.2 Потребительская упаковка из комбинированных и полимерных многослойных материалов
с фасованной в них продукциейдолжна бытьбезтрещин и подтеков, герметичноукупорена..
3.6.3 Для герметизации банок из комбинированных материалов, банок и лотков (контейнеров) из
полимерных многослойныхматериаловдолжны применяться крышки из комбинированного литографи
рованногои не литографированного (покрытоголаком) или полимерного материала с глубокойпечатью
з