ГОСТ Р 52098-2003
4.1.3 По органолептическим и физико-химическим показателям воск должен соответствовать
требованиям, указанным в таблице 1.
Т а б л и ц а 1 —Требования к экстракционному воску по органолептическим и физико-химическим
показателям
Наименование показателя
Xирак
герме
гика м норма для воска
Цвет в изломе
Неоднородный, коричневый с желтова
тым опенком
Однородная, зернистая
Структура в изломе
Запах
Массовая доля воды,
%.
нс более
Восковой с наличием следов бензина
3,0
0.2
Массовая доля механических примесей.
%,
нс более
Глубина проникания иглы при 20 ’С. мм*:
определенная на пенетрометре при нагрузке 50 г. нс более
определенная на приборе Вика ОГЦ-1 с нагрузкой 500 г
Показатель преломления при 75 ‘С
Температура каплепадения (плавления). “С
Йодное число, г йода в 100 г воска
Фальсифицирующие примеси
5.0
13-30
1.445-1.447
64-76
21.0-33.0
Не допускаются
* Качество воска определяют по показателю «глубина проникания иглы» на одном изуказанных приборов.
4.2 Маркировка
На каждую единицу упаковки наносят транспортную маркировку по ГОСТ 14192 с указанием
следующих дополнительных данных:
- дата изготовления (месяц, год);
- наименование продукта;
- масса нетто;
- наименование и местонахождение (юридический адрес) изготовителя, упаковщика, экспор
тера. импортера;
- наименование страны;
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- дата упаковки:
- обозначение нормативного и технического документа, в соответствии с которым изготовлен
и может быть сертифицирован продукт.
4.3 Упаковка
4.3.1 Воск пчелиный экстракционный должен быть упакован так. чтобы обеспечить его со
хранность и качество в течение срока хранения.
4.3.2 Содержание нетто должно соответствовать номинальному количеству, указанному в
маркировке потребительской тары.
5 Правила приемки
5.1 Пчелиный экстракционный воск принимают партиями с оформленным документом о
качестве.
5.2 В документе о качестве должны быть указаны:
- дата изготовления (месяц, год);
- наименование продукта:
- наименование и местонахождение (адрес) изготовителя, упаковщика, экспортера, импортера:
- наименование страны;
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- дата упаковки:
2