ГОСТ ISO 1956-2—2014
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
Фрукты и овощи
МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ И СТРУКТУРНАЯ ТЕРМИНОЛОГИЯ
Ч а с т ь 2
Fruits and vegetables. Morphological and structural terminology. Part 2
Дата введения — 2015—07—01
1Область применения
Настоящий стандарт устанавливает морфологическую и структурную терминологию на англий-
ском. французском и русском языках следующих фруктов и овощей:
Nom de
fruits et legumes
(Frartcais)
№Name of
пп.fruits and vegetables
(English)
1Pineapple
2Celery
Ananas
Celeri a cotes
Raifort
Chou-navet. rutabaga
Chou brocoli
h
jet
3Horseradish, horse-radish
4Swede, rutabaga
5 Sprouting broccoli, green
sproutinq broccoli
6Cauliflower
7Brussels sprouts
8Kohlrabi, kohl-rabi
9Pepper
10Witloof chicory. French endive
Chou-fleur
Chou de Bruxelles
Chou-rave
Piment. poivron
Chicoree witloof. endive.
chicor6e do Bnjxelles
Pasteque. melon d’eau
Noisette
Aveline
Melon
Courqette
Artichaut
Noix
Laitue pommee
Banane
Haricot
Наименование
фруктов и овощей
(Русский)
Ананас
Сельдерей салатный череш
ковый
Хрен
Брюква
Капуста спаржевая, ветвистая,
брокколи
Капуста цветная
Капуста брюссельская
Кольраби
Перец стручковый
Цикорий салатный, цикорий
витлуф
Арбуз
Орех лещины
Лесной орех, фундук
Дыня
Кабачок
Артишок
Орех грецкий
Салат кочанный
Банан
Фасоль обыкновенная
Pois.pois potager
Petit radis
Scorsondre, salsifis noir
Aubergine
Epinard
Salsifis. salsifis blanc
F6ve
Горох овощной
Редис
Скорцонер
Баклажан
Шпинат
Овсяный корень
Бобы конские
11Watermelon, water-melon
12Hazelnut, hazel-nut. cob-nut
12аFilbert
13Melon
14Vegetable marrow, courqette
15Globe artichoke, artichoke
16Walnut
17Cabbaqe lettuce, head lettuce
18 Banana
19 Common bean. French bean,
kidney bean
20Pea, garden pea
21Small radish
22Scorzonera. black salsify
23Eggplant, aubergine
24Spinach
25Salsify
26 Broad bean, field bean, horse
bean
27Sweet com. maize
Mai’s doux. mais sucre
Кукуруза сахарная
Издание официальное
1