ГОСТ ISO 592—2014
5 Оборудование
5.1 Поляриметр с погрешностью не менее
±
0.5 мрад (
±
0,03°), настроенный на углы 0° и 180°
при работе с водой.
Поляриметр должен быть проверен на кварцевой пластинке с известной величиной угла враще
ния плоскости поляризации света, а если это невозможно, то с помощью водного раствора чистой
безводной сахарозы (26.00 г сахарозы на 100 см3 раствора). Величина угла вращения плоскости по
ляризации света в таком растворе составляет +604 мрад (+34,62°) для слоя толщиной 200 мм при
температуре 20 °С.
Во время опыта оборудование должно находиться в стабильном состоянии и быть установлено
в затемненном помещении.
5.2 Источник света, представляющий собой любое устройство, излучающее свет длиной волны
(589.3 + 0,3) нм. предпочтительно натриевая лампа.
5.3 Трубки для поляриметра, как правило, длиной (100
±
0.5) мм.
При испытании незначительно окрашенных проб с низкой величиной угла вращения плоскости
поляризации света допускается применять трубки длиной (200
±
0,5) мм.
При испытании значительно окрашенных проб допускается применять трубки длиной 50 мм
±
0,05 мм, 10 мм
±
0,05 мм или. при необходимости, более короткие.
Для осуществления испытаний при температуре 20 °С или другой заданной температуре ис
пользуют трубки с двойными стенками, оснащенные термометром (см. 5.4). позволяющие обеспечить
циркуляцию воды необходимой температуры.
Для испытаний при комнатной температуре допускается использовать трубки любого типа. Тем
не менее, рекомендуется и в таком случае использовать трубки, указанные выше.
5.4 Термометр, цена деления 0.2 °С или 0.1 °С, позволяющий измерять температуры от 10 °С
до 30 °С.
5.5 Устройство термостабилизации, позволяющее поддерживать температуру пробы в преде
лах (20
±
0,2) °С или другой величины.
6 Отбор проб
В методе, определенном настоящим стандартом, отбор проб не рассматривается. Рекоменду
ется использовать метод отбора проб, приведенный в ISO 212 [1].
Важно, чтобы в лабораторию на анализ поступила репрезентативная проба, которая не была
повреждена или изменена во время транспортирования или хранения.
7 Проведение испытания
7.1 Подготовка пробы для испытания
Если необходимо высушить пробу, эта процедура описана в ISO 356.
При определении удельной величины вращения (см. 3.2), готовят раствор масла в подходящем
растворителе (см. 4.1) в концентрации, которая задана соответствующим стандартом на испытуемое
эфирное масло.
7.2 Испытание
Включают источник света (см. 5.2) и дожидаются, пока он наберет рабочую яркость.
При необходимости, доводят температуру пробы для испытания (см. 7.1) до (20
±
1) °С или до
другой заданной температуры (см. примечание), затем вливают пробу в соответствующую трубку по
ляриметра. которая должна быть примерно той же температуры. Запускают циркуляцию воды, темпе
ратура которой управляется термостатом, чтобы обеспечить стабильность температуры пробы с по
грешностью
±
0.2 °С.
Заполнение трубки пробой для испытания выполняют таким образом, чтобы не образовывались
пузырьки воздуха.
Помещают трубку в поляриметр (см. 5.1) и по шкале инструмента фиксируют правостороннее (+)
или левостороннее (-) вращение плоскости поляризации света в масле.
2