ГОСТ Р ИСО 7514—2012
Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТР О С С И Й С К О ЙФ Е Д Е Р А Ц И И
ЧАЙ РАСТВОРИМЫЙ
Метод определения общего содержания золы
Instant tea. Method for determination of total ash
Дата введения — 2014—01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает метод определения общего содержания золы в раствори
мом чае.
2 Нормативные ссылки
Приведенные ниже ссылочные нормативные документы являются обязательными для примене
ния настоящего стандарта. Для датированных ссылок применяют только цитированное издание стан
дарта. В случае недатированных ссылок необходимо использовать самое последнее издание
стандарта, включая все дополнения.
ИСО 7513:1990 Чай быстрорастворимый втвердой форме. Определение содержания влаги (поте
ря массы при 103 °С) ((ISO 7513:1990. Instant tea in solid form — Determination of moisture content (loss in
mass at 103 X )]
ИСО 7516:1984 Чай быстрорастворимый втвердой форме. Отбор проб (ISO 7516:1984. Instant tea
in solid form — Sampling)
3 Термин и определение
В настоящем стандарте применен следующий термин с соответствующим определением:
общее содержание золы (total ash): Остаток, полученный после обработки продукта соляной кис
лотой и сжигания при температуре (550 ± 25) X в условиях, установленных данным стандартом
4 Сущность метода
Разложение органических веществ путем обработки концентрированной соляной кислотой и на
гревания при температуре (550
1
25) X . Взвешивание остатка.
5 Реактивы
5.1Соляная кислота, концентрированный раствор (рм = 1,16-1,18 г/см3)удостоверяемого анали
тического качества.
Предупреждение — Концентрированная соляная кислота является едким веществом, обла
дает раздражающими парами, вызывает ожоги; при обращении с ней следует соблюдать прави
ла лабораторной практики.
Издание официальное
1